08 октября 2010, 12:43
34467
Салат из стручковой фасоли с овощами
Ингредиенты:
- 500 г стручковой фасоли,
- 2 помидора,
- 1 огурец,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2-3 дольки чеснока,
- соль,
- молотый чёрный перец,
- 1 столовая ложка рубленой зелени укропа,
- листья зелёного салата.
Приготовление:
У фасоли удалить плодоножку и отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить, нарезать. Помидоры очистить от кожицы и нарезать дольками. Листья салата и огурец нашинковать. Соедините овощи. Добавьте укроп, соль, перец, растёртый чеснок, влить уксус, растительное масло. Перемешайте. Выложить горкой на тарелку на листья салата, украсить дольками помидора.
Блюдо приготовлено в ресторане «La Taifas»
шеф-повар Дорофеева Алла
г. Кишинэу, ул. Букурешть, 67
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
Населенные пункты Молдовы
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1923
- Население:
- 1073 чел.
Долту (Doltu) — село в составе коммуны Ишкэлэу Фалештского района. Расположено в 11 км от города Фалешты и 129 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживают 1073 человека. Село Долту основано в 1923 году.
Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.