14 noiembrie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Adriana Ochişanu - Ista-i moldoveanu' 
Sfinţii Cosma şi Damian doctori fără de arginţi 
Moldografia: Lacul de acumulare pe rîul Camenca 
Victor Rusu-Ciobanu – 113 de ani de la naștere 
Omagiu lui Sandri Ion Şcurea 
REŢETA ZILEI: Borş de tărîţe 
Sandu așteaptă partidele politice luni la Președinție 
176 de ani de la naşterea scriitorului Zamfir Rally-Arbore 
Pensiile în Moldova: Ce sistem de calcul există în țara noastră 
Retrospectiva civilizaţiilor antice 
Mai mulți oameni de știință din Moldova au fost premiați 
15 noiembrie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Anatol şi Irina Bivol - Ileana și Constantin 
Loviți de secetă! Fermierii au obținut o recoltă mai mică de floarea-soarelui 
Moldografia: Clădirea conacului moșiei Vila Mîndîc 
Persoanele cu maladii oncologice beneficiază mai rapid de investigații de înaltă… 
Adunarea ţării în Moldova la 582 de ani 
În municipiul Chișinău va fi inaugurat Centrul de Monitorizare a Traficului 
Marica Balan – o legendă a scenei 
53906
Ruladă din carne de pui cu ardei copt
Ingrediente:
• 1 pui de 1-1,2 kg,
• 2-3 ardei dulce (de preferinţă de culoare),
• 10-15 crenguţe de pătrunjel,
• 0,5 pahar caşcaval tare dat prin răzătoare,
• piper negru măcinat
Mod de preparare:
Pe carcasa de pui pregătită se face o tăietură de-a lungul sternului, cu un cuţit ascuţit, se îndepărtează sternul şi oasele spinării. Se taie aripioarele, se îndepărtează oasele picioarelor şi coapselor, obținîndu-se un strat de carne cu piele fără oase. Se bate uşor prin peliculă, se presară cu sare şi piper, se lasă să se marineze pentru 1-2 ore. Ardeii se coc la cuptor, se curăţă de pieliţă şi seminţe, se taie felii măşcate. Se distribuie pe carnea de pui împreună cu pătrunjelul spălat. Carnea se rulează strîns, se leagă cu o sfoară, se înfăşoară în frunze de viţă-de-vie sau folie de aluminiu, se dă la cuptor pe 35-40 minute la temperatura de 180 de grade. Rulada este gata atunci, cînd la străpungere se elimină un suc incolor. După aceasta se îndepărtează frunzele (folia de aluminiu) şi se mai lasă pentru 3-5 minute la cuptor la temperatura de 200 de grade pentru ca să se rumenească.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Novas”
bucatar-sef Carapostol Alexandr
mun. Chisinau, or. Singera str. Aerogarii, 31
.jpg)
 .jpg)
.jpg)
.jpg)
 .jpg)
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1630
- Populația:
- 2250 locuitori
Hristovaia este o localitate-centru de comună din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Localitatea se află la distanța de 10 km de orașul Camenca și la 169 km de Chișinău. Populaţia satului Hristovaia alcătuia 2250 de oameni în anul 2011. Satul Hristovaia a fost menționat documentar în anul 1630.