7 august - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
ASP: Conducătorii auto pot deține simultan doar un singur permis de conducere 
Moldografia: Colonie de bîtlani în cuiburile lor 
La mulţi ani, Sofia Rotaru! 
Programul Prima Casă Plus va fi accesibil și pentru moldovenii plecați peste hot… 
Cîntece mai puțin cunoscute din repertoriul Sofiei Rotaru: Cui i-a fost dedicată… 
REŢETA ZILEI: Zraze «Codreanca» 
Un actor din Moldova se filmează într-o producție americană 
Ioan Călmașul – boierul moldovean, fondatorul dinastiei Callimachi 
Avertizare hidrologică! Scurgerea redusă a apei în Nistru, Prut și rîurile mici… 
„Mamă, ajută-mă!”: Moldova este inundată de un val de pungășii telefonice 
Încoronarea lui Henric de Valois 
8 august - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Pasha Parfeni - Dorule 
O moldoveancă, în lista bucătarilor-șefi de la Jocurile Olimpice de la Paris 
Moldografia: Bufnițe în oraș. Chișinău, Ciocana, școala № 12 
Cum a evoluat luptătoarea Mariana Drăguțan la Jocurile Olimpice de la Paris 
În ce sate din țară se anunță proiecte masive de infrastructură 
Canoistul Serghei Tarnovschi s-a calificat în semifinala Jocurilor Olimpice 
La mulţi ani, Boris Covali! 
53152
Ruladă din carne de pui cu ardei copt
Ingrediente:
• 1 pui de 1-1,2 kg,
• 2-3 ardei dulce (de preferinţă de culoare),
• 10-15 crenguţe de pătrunjel,
• 0,5 pahar caşcaval tare dat prin răzătoare,
• piper negru măcinat
Mod de preparare:
Pe carcasa de pui pregătită se face o tăietură de-a lungul sternului, cu un cuţit ascuţit, se îndepărtează sternul şi oasele spinării. Se taie aripioarele, se îndepărtează oasele picioarelor şi coapselor, obținîndu-se un strat de carne cu piele fără oase. Se bate uşor prin peliculă, se presară cu sare şi piper, se lasă să se marineze pentru 1-2 ore. Ardeii se coc la cuptor, se curăţă de pieliţă şi seminţe, se taie felii măşcate. Se distribuie pe carnea de pui împreună cu pătrunjelul spălat. Carnea se rulează strîns, se leagă cu o sfoară, se înfăşoară în frunze de viţă-de-vie sau folie de aluminiu, se dă la cuptor pe 35-40 minute la temperatura de 180 de grade. Rulada este gata atunci, cînd la străpungere se elimină un suc incolor. După aceasta se îndepărtează frunzele (folia de aluminiu) şi se mai lasă pentru 3-5 minute la cuptor la temperatura de 200 de grade pentru ca să se rumenească.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Novas”
bucatar-sef Carapostol Alexandr
mun. Chisinau, or. Singera str. Aerogarii, 31
.jpg)
 .jpg)
.jpg)
.jpg)
 .jpg)
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Oraș
- Prima atestare:
- 1429
- Populația:
- 14931 locuitori
Făleşti este un oraş din Republica Moldova, centrul administrativ al raionului Făleşti. Amplasat în partea de nord-vest a Republicii Moldova, oraşul Făleşti este situat la o distanţă de 125 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia oraşului constituie 14 931 locuitori. Prima atestare documentară a localităţii o găsim într-un document din anul 1429, prin care domnitorul Moldovei Alexandru cel Bun întăreşte dreptul de stăpînire asupra unor sate, printre care şi cel unde trăia Ion Falevici.