![views](/assets/images/bg/eye_orange.png)
Салат по-Кишинёвски
Ингредиенты:
• 2 огурца,
• 2 помидора,
• 2 сладких перца (светофор),
• 50 г зелёного лука,
• 1 столовая ложка рубленой зелени,
• 8-10 маслин,
• ½ стакана сметаны или 4 ложки растительного масла.
• соль
Приготовление:
Огурцы, помидоры, перцы нарезать ломтиками, зелёный лук мелко нарезать. Все ингредиенты соединить, добавить рубленую зелень, посолить, перемешать. Перед подачей полить сметаной или растительным маслом. Украсить маслинами.
Блюдо приготовлено в ресторане «La Taifas»
шеф-повар Дорофеева Алла
г. Кишинэу, ул. Букурешть, 67
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1484
- Население:
- 910 чел.
Гангура (Gangura) – село и административный центр одноименной коммуны района Яловень. В состав коммуны входят населенные пункты Мисовка, Хомутяновка, Гангура и Александровка. Село расположено на расстоянии 45 км от города Яловень и 49 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 910 человек. Первое документальное упоминание о селе Гангура датировано 1484 годом.