22 мая - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Сёстры Осояну - Spala-mă in rîul dragostei 
Майя Санду: "Давайте смотреть на Молдову с гордостью" 
Молдография: Водохранилище на р. Прут, Костешты, Рышкань 
Православные отмечают сегодня Летний праздник Св. Николая 
Резолюция Собрания "Европейская Молдова", принятая на площади Великого националь… 
Поздравляем Анатолия Данилишина - художника души земли Молдавской! (Фото) 
В Молдове вводятся новые требования к размещению АЗС 
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба из говядины и овощей по-деревенски в духовке 
Молдаванин Владислав Зотя покорил Эверест 
В память о музыканте Евгении Вербецком 
В Молдове начала дешеветь клубника 
Питар в Молдове – 547 лет истории 
В Оргееве спасли раненую косулю 
Парк города Каменка (Слайдшоу) 
23 мая - какой сегодня праздник, события, именинники 
МЕЛОДИЯ ДНЯ: Studio One - Soarele şi Dimineaţa 
Молдова присоединяется к международным инициативам по защите пчел 
Молдография: Село Фетешты, Единцы 
Майя Санду после собрания «Европейская Молдова»: «Объединился весь народ» 
20390
Гогошары фаршированные кукурузой и черносливом
Ингредиенты:
- 6-8 гогошаров или сладких перцев,
- 1 столовая ложка тёртого сыра твёрдых сортов,
- 1 столовая ложка майонеза,
- зелень петрушки.
Для фарша:
- 2 корня моркови,
- ½ стакана зёрен консервированной кукурузы,
- 1 стакан чернослива,
- 1 столовая ложка тёртого сыра,
- 1 столовая ложка растительного масла,
- 2 столовые ложки сметаны,
- соль,
- 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.
Для маринада:
- 2 столовые ложки уксуса,
- 1 чайная ложка сахара,
- лавровый лист,
- соль,
- чёрный перец горошком,
- листья мяты (по желанию).
Приготовление:
У подготовленных перцев срезать верхнюю часть вместе с плодоножкой и семенной коробочкой, промыть, чтобы не осталось семян, проварить 2-3 минуты в маринаде. Когда они остынут, наполнить фаршем, уложить на противень, полить майонезом, посыпать тёртым сыром и запечь в духовом шкафу.
Приготовление фарша: Морковь крупно натереть и пассировать. Чернослив распарить, очистить от косточек и нарезать ломтиками. Морковь, кукурузу, чернослив, укроп, соль, сыр и сметану соединить, перемешать.
Приготовление маринада: В воду (0,5 литра) положить соль, сахар, лавровый лист, мяту, перец и отваривать в течение 3-5 минут, затем влить уксус и довести маринад до кипения.
Блюдо приготовлено в ресторане «Sala de aur»
шеф-повар Лазарев Василий
г. Кишинэу, ул. Гидигич, 1/2
.jpg)
 .jpg)
.jpg)
 .jpg)
.jpg)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1808
- Население:
- 2567 чел.
Етулия (Etulia) – село и административный центр одноименной коммуны АТО Гагаузия. В состав коммуны входят населенные пункты Етулия Ноуэ, Етулия и Етулия н.п.ж.-д.ст. Село расположено на расстоянии 113 км от муниципия Комрат 218 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 2567 человек. Первое документальное упоминание о селе Етулия датировано 1808 годом.