20 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Victor Bondari - Radu Mamii 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 20 aprilie 
Moldografia: Casa de Cultură din Bender 
Ilie Bogdesco – maestru al graficii 
Gala Premiilor Patrimoniului Cultural 2024 - eveniment special, organizat în cap… 
Creația populară: Eposul eroic 
Maria de Mangop – o prințesă bizantină pe tronul Moldovei 
Doru Petruți: ”Cel mai agresiv electorat este fix cel pro-european” 
De ce sînt folositoare nucile 
Rețeta care aduce sistemul imunitar la cote maxime 
O călătorie pe rîul Larga (Foto) 
21 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: O-Zone - De ce plîng chitarele 
Ce evenimente culturale vor avea loc în ziua de 21 aprilie 
Moldografia: Începutul defileului de la marginea satului Duruitoarea Veche 
Ambasada Rusiei a mulțumit pentru înlăturarea consecințelor profanării monumente… 
Nicolae Eșanu: "Constituția nu prevede introducerea anumitor modificări în baza… 
In memoriam Chiril Iliașenco 
10 mituri despre recensămînt, demontate de Biroul Național de Statistica 
15610
Praz umplut cu ciuperci şi orez
Ingrediente:
• 5-6 fire de praz,
• 3 linguri brînză dată prin răzătoare,
• 1 pahar smîntînă.
Pentru umplutură:
• 3-4 linguri orez,
• 4-5 ciuperci shampignons,
• 1 ou,
• 1 ceapă,
• 2 linguri de ulei,
• sare,
• piper negru măcinat,
• 1 lingură de verdeaţă tăiată de mărar şi pătrunjel.
Mod de preparare:
Prazul se taie bucăţele cu lungimea de 5-6 cm, se opăreşte, se răceşte. Se scoate partea din mijloc, golul se umple. Se pune într-o tavă, deasupra se toarnă smîntîna, se acoperă cu un capac şi se înăbuşă la foc slab. Din cînd în cînd se scutură. Peste un timp se adaugă brînza şi se dă la cuptor. Se coc pînă se rumenesc. Se serveşte cu sosul în care s-a copt, se garniseşte cu foi de salată verde.
Prepararea umpluturii: Ciupercile se fierb, se scurg prin strecurătoare, se taie fidea şi se prăjesc. Se adaugă ceapă prăjită, un ou fiert şi mărunţit, sarea, piperul, verdeaţa şi se amestecă.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „Basarabia”
bucatar-sef Lupu Veronica
or. Chisinau, str. Kiev, 16/1
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1589
- Populația:
- 1306 locuitori
Frasin este un sat şi comună din raionul Donduşeni. Din componenţa comunei fac parte localităţile Frasin, Caraiman și Codrenii Noi. Localitatea se află la distanța de 18 km de orașul Dondușeni și la 209 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 1306 locuitori. Satul Frasin a fost menționat documentar în anul 1589.