Пирог с яблоками по-крестьянски

20 октября 2010, 10:04 views

55317

Ингредиенты:

150 г муки,
100 г маргарина,
¹/₃ стакана сахара,
50 г молока,
2 средних яблока,
1 чайная ложка корицы,
1 столовая ложка рубленых грецких орехов,
1 столовая ложка сахарной пудры,
1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

Размягчённый маргарин, сахар и муку вручную перемешивают в крошку, добавляют молоко, корицу, мускатный орех и вымешивают эластичное тесто. Яблоки очищают от кожицы и семенной коробочки, нарезают тонкими пластинами. Тесто в виде пласта у основания, выкладывают в смазанную растительным маслом форму, оставляя борта. Сверху выкладывают яблоки. Запекают при температуре 220 градусов 25-30 минут. Дают остыть, нарезают.

Блюдо приготовлено в ресторане «Kvint Palace»
шеф-повар Бостэникэ Анжела
г. Кишинёв ул. Алба Юлия, 190/1

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Необходимо построить водопровод и канализацию

Необходимо газифицировать населенный пункт

Необходимо построить дороги и тротуары у каждому дому

Необходимо реализовать проекты по освещению

Необходимо провести ремонт детского сада и школы

Нужно многое сделать

Голосовать Результаты

Населенные пункты Молдовы

Безень

Статус:: Село
Первое Упоминание:: 1588
Население:: 318 чел.

Безень (Bezeni) – село в составе коммуны Извоаре Флорештского района. Село расположено на берегу реки Кэинарь и находится на расстоянии 26 км от города Флорешть и 156 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 318 человек. Первое документальное свидетельство о селе Безень датировано 20 августа 1588 года.

Библиотека

Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.