• 1466
  • 80
  • 1401
  • 1307
  • 1475
  • 1200
  • 1359
  • 1775
  • 514
  • 1711
  • 87
  • 1310
  • 1457
  • 5500
  • 940
  • 1859
  • 1940
  • 1917
  • 1991
  • 1918
  • 1924
  • 1944
  • 1994
  • 1989
  • 1995
  • 1934
  • 1992
  • 1990
  • 1860
  • 1939
  • All news 111

News feed

Show news from to
Go to section: Cuisine
Sunday, 14 August, 2022, 13:05    eye 48937 Views
REŢETA ZILEI: Iahnie de fasole cu sos de roşii Mod de preparare:Fasolea se alege şi se spală în cîteva ape. Se pune la muiat în apă rece pentru cîteva ore (de la 3 până la 8). Apoi se pune la foc şi se fierbe până este gata. Ceapa se taie cubuleţe mici şi se ru…
Saturday, 13 August, 2022, 13:05    eye 10491 Views
REŢETA ZILEI: Ciuperci umplute Mod de preparare: Pălăriile ciupercilor se umplu, se presară cu brînză şi se coc la cuptor. Se ser­vesc şi reci şi calde. Prepararea umpluturii: Picioruşele ciupercilor se mărunţesc şi se înăbuşă în unt, se adaugă ceapa prăjit…
Thursday, 08 December, 2022, 13:05    eye 79131 Views
REŢETA ZILEI: Plăcinte cu brînză de vaci Mod de preparare: Aluatul se pregăteşte ca în reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”. Foile de aluat (varianta veche) se pun cate 5-8 împreună, ungîndu-le bine cu ulei sau cu unt topit. Umplutură se…
Tuesday, 08 November, 2022, 13:05    eye 25745 Views
REŢETA ZILEI: Ciorbă de vită cu tăieţei de casă Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi nu prea mari şi se rumeneşte. Se pune în cratiţă, se toarnă uncrop şi se fierbe la foc mic, îndepărtând spuma, până este gata. Rădăcinile se taie fidea şi se prăjesc uşor. In bulionu…
Tuesday, 08 November, 2022, 12:00    eye 376 Views
Vom mînca mai puține fast food. PAS pregătește un proiect de lege Autoritățile moldovenești își propun să limiteze consumul de grăsimi trans și să eticheteze corespunzător produselor. Declarația a fost făcută de deputatul Partidului Acțiune și Solidaritate, Dan Perciun. Parlamentarul a spus că un proiect &ici…
Saturday, 08 October, 2022, 13:05    eye 15470 Views
REŢETA ZILEI: Ruladă de cartofi cu porumb şi ciuperci Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se fierb în apă sărată şi se mărunţesc prin sită. Se adaugă lapte fiert, ou crud, sare, se amestecă. Pireul cu un strat de 2 cm se pune pe un şerveţel de tifon umed în formă de dreptunghi. În…
Thursday, 08 September, 2022, 13:05    eye 12575 Views
REŢETA ZILEI: Tocană de pui cu mămăligă Mod de preparare: Fileul se taie feliuţe, se prăjeşte cu ceapă tăiată semiinele, se adaugă roşiile curăţate de pieliţă, de seminţe şi tăiate cuburi. Cu 5 minute înainte de a fi gata se presară cu sare, piper, usturoi pisat şi verdeaţă.Tocan…
Friday, 08 July, 2022, 13:05    eye 15895 Views
REŢETA ZILEI: Zraze «Codreanca» Mod de preparare: Carnea de găină şi de porc tăiaţi-o bucăţi, treceţi-o prin răzătoare 1-2 ori, adăugaţi ouăle, bulionul, sarea, piperul. Amestecaţi bine tocătura, împărțiți-o în turte. În mijlocul fiecăreia puneţi umplutura, ri…
Wednesday, 08 June, 2022, 13:05    eye 4418 Views
Bucătăria moldovenească peste hotarele țării. Împarte o părticică din căldura de acasă Moldovenii.md aduce gustul inconfundabil de acasă mai aproape de dumneavoastră prin intermediul unei noi pagini, dedicate moldovenilor, aflați în străinătate. Pe această pagină vă oferim reţeta perfectă pentru a vă alina dorul și nostalgi…
Friday, 08 April, 2022, 13:05    eye 13385 Views
REŢETA ZILEI: Clătite „Toamna de aur” Mod de preparare: Facem clătitele. Separăm fructele de suc, le tăiem cubuleţe. Pe clătitele răcite punem îngheţata, fructele, le rulăm în rulade nu prea mari. Le tăiem  sub un unghi de 45 de grade, le punem pe farfurii sau î…
Tuesday, 08 March, 2022, 13:05    eye 10910 Views
REŢETA ZILEI: Crap în făină de porumb Mod de preparare: Crapul se curăţă şi se taie felii, se presară cu sare şi piper, se trece prin făină de porumb, se rumeneşte în ulei călit şi se coace la cuptor pînă este gata. Peştele se serveşte cu ceapă pane, "urs" din mămăligă cu…
Tuesday, 08 February, 2022, 13:05    eye 14635 Views
REŢETA ZILEI: Colţunaşi cu brînză şi cartofi Mod de preparare: Pe masă se pune grămăjoară făina, în mijloc se face o adîncitură, în ea se toarnă laptele şi oul, se frămîntă un aluat mediu (mai moale decît pentru tăieţei), se acoperă cu un şerveţel de pînz…
Saturday, 08 January, 2022, 13:05    eye 13939 Views
REŢETA ZILEI: Vinete cu ardei graşi şi roşii Mod de preparare: Vinetele se taie în patru, se fierb în apă puţin sărată 2-5 minute, se scurg. Roşiile se curăţă de pieliţă şi se taie rondele, ceapa şi ardeii se taie inele. Pe fundul tigăii se pun un rând de roşii, un râ…
Sunday, 31 July, 2022, 13:05    eye 12547 Views
REŢETA ZILEI: Cartofi copţi cu dovleci şi roşii Mod de preparare: Cartofii spălaţi şi curăţaţi se taie rondele de 3-4 cm şi se prăjesc. Dovleceii tineri se curăţă de coajă, se spală, se taie rondele, se trec prin faină, se rumenesc pe ambele părţi şi se presară cu sare şi piper. Prazul (partea…
Saturday, 30 July, 2022, 13:05    eye 11714 Views
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu porumb, ou şi ceapă Mod de preparare: Roşiile pregătite se sărează, se umplu, se acoperă cu „căpăcelele" tăiate ante­rior, se pun într-o tigaie, unsă cu unt, deasupra se toarnă smântână şi se dau la cuptor. Prepararea umpluturii: Ştiulete…
Friday, 29 July, 2022, 13:05    eye 12348 Views
REŢETA ZILEI: Ciorbă de crap Mod de preparare: Peştele spălat şi curăţit se taie bucăţi. Capul, coada, spinarea tăiată se pun la fiert în apă rece, se adaugă sare, se fierbe la foc mic timp de 5 minute, scoțându-se spuma. Apoi se pun rădăcina de pătrunjel, ţelina…
Thursday, 28 July, 2022, 13:05    eye 14237 Views
REŢETA ZILEI: Carne de porc în ulcele cu colţunaşi Mod de preparare: Carnea se taie astfel ca să revină cîte 3 bucăţi la porţie, se bate se presară cu sare şi piper şi se rumeneşte cu ceapă mărunţită. Se pune în cratiţă, se acoperă cu bulion şi se dă la cuptor ca să  se înă…
Wednesday, 27 July, 2022, 13:05    eye 12949 Views
REŢETA ZILEI: Iepure de casă cu legume şi vin Mod de preparare: Iepurele prelucrat ca în reţeta „Tocană de iepure de casă” se taie în 6 părţi, se prăjeşte în untură, se pune în ceaun, se adaugă legumele tăiate măşcat, 150 g apă sau bulion, sare, piper şi se…
Tuesday, 26 July, 2022, 13:05    eye 17934 Views
REŢETA ZILEI:Tocană de iepure de casă Mod de preparare: Măruntaiele se scot, lăbuţele se taie pînă la prima încheietură. Iepurele se taie bucăţi, se presară cu sare, piper, ceapă mărunţită, verdeaţă tăiată, se stropeşte cu vin, oţet şi ulei şi se lăsă să se marineze la ră…
Monday, 25 July, 2022, 13:05    eye 15741 Views
REŢETA ZILEI: Omletă cu mămăligă Mod de preparare: Slănina se taie fidea, se prăjeşte, se adaugă bucăţi de mămăligă rece, se prăjesc la foc domol, se adaugă ouăle bătute cu smîntînă, se sărează şi se dă la cuptor. Ingrediente: 6 ouă, 100 g slănină, 1 pahar făină…
Sunday, 24 July, 2022, 13:05    eye 40220 Views
REŢETA ZILEI: Învîrtită cu brînză de vaci Mod de preparare: Aluatul se face după reţeta „Aluat pentru plăcinte și învîrtite”, 1 variantă. Fiecare foaie de aluat se pune pe un şerveţel subţire şi se usucă puţin. Prima foaie se unge bine cu ulei, deasupra se pune a d…
Sunday, 24 July, 2022, 13:05    eye 15529 Views
REŢETA ZILEI: Borş scăzut Mod de preparare: Căpăţînă de varză se taie în 4. Carnea se taie de-a lungul oaselor, cîte 2-3 coaste la o bucată. Legumele se taie felii măşcate. Toa­te ingredientele se pun în oală, se acoperă cu apă şi se fierb la f…
Saturday, 23 July, 2022, 13:05    eye 19528 Views
Ce să mîncăm pe caniculă Vara căldurile devin insuportabile. Știati că există alimente care ajută organismul să tolereze arțița verii. Specialiştii ne recomandă ca în aceste zile să evităm carnea de porc, mezelurile, preparatele de tip fast-food şi chiar şi dulciurile.…
Friday, 22 July, 2022, 13:05    eye 52646 Views
REŢETA ZILEI: Miel la grătar Mod de preparare: Se ia piciorul posterior sau partea lombară a mielului. Se scoate carnea de pe oase, se curăţă de tendoane şi pelicule, se taie cîte o bucată la porţie, se bate, dîndu-i-se o formă ovală, se unge cu ulei vegetal, se…
Thursday, 21 July, 2022, 13:05    eye 12729 Views
REŢETA ZILEI: Fasole păstăi cu ceapă Mod de preparare: Fasolea se curăţă de aţe, cozi se spală. Fasolea măşcată se taie în 2-3 părţi. Se fierbe în apă puţin sărată 8-10 minute. Ceapa tăiată fidea se prăjeşte puţin, se amestecă cu fasolea, se adaugă sare şi piper şi se ma…
Wednesday, 20 July, 2022, 13:05    eye 27096 Views
REŢETA ZILEI: Peşte prăjit cu mujdei Mod de preparare: Pentru acest fel de mîncare se potriveşte orice peşte proaspăt. Se taie, capul, coada şi aripile (toate acestea pot fi folosite pentru prepararea bulionului) peştelui curăţat de solzi şi măruntaie, apoi peştele se taie &ic…
Tuesday, 19 July, 2022, 13:05    eye 9833 Views
REŢETA ZILEI: Ruladă cu vişine Mod de preparare: Se amestecă oul, a treia parte de untură, apa caldă şi oţetul. Se adaugă făina şi se frămîntă aluatul. Se împarte în 3 părţi egale, se formează bile, se ung cu o jumătate din untura care a rămas şi se pun la re…
Monday, 18 July, 2022, 13:05    eye 14290 Views
REŢETA ZILEI: Vinete înăbuşite cu smîntînă Mod de preparare: Vinetele pregătite se taie în două în lungime, apoi se taie felii de 0,5- 0,7 cm, se sărează şi se pun sub greutate pentru 40-50 minute. Se trec prin faină şi se prăjesc pe ambele părţi. Ceapa tăiată semiinele se pră…
Sunday, 17 July, 2022, 13:05    eye 13517 Views
REŢETA ZILEI: Ghiveci ţărănesc Mod de preparare: Carnea se taie astfel ca să revină cîte 2-3 bucăţi la porţie şi se prăjeşte. Roşiile decojite, cartofii, dovleceii şi morcovii se taie cuburi. Ceapa se taie şi se prăjeşte.În ulcele de ceramică se pun carnea şi legum…
Saturday, 16 July, 2022, 13:05    eye 9882 Views
REŢETA ZILEI: Peşte copt cu dovlecei şi praz Mod de preparare: Dovleceii se curăţă de coaja, se taie rondele, se sărează şi se prăjesc în ulei pe ambele părţi. Prazul se taie bucăţele şi se prăjeşte. Fileul se taie felii, se sărează, se pipărează, se trece prin făină şi se prăjeşte. B…
Friday, 15 July, 2022, 13:05    eye 9176 Views
REŢETA ZILEI: Biftec Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi cu grosimea de 2-3 cm şi se bate pînă se obţine grosimea de 1 cm, se presară cu sare şi piper. Pe mijloc se pune umplutura cu ceapă prăjită şi slănină tăiată cubuleţe, se formează biftecuri, înt…
Thursday, 14 July, 2022, 13:05    eye 11536 Views
REŢETA ZILEI: Peşte înăbuşit Mod de preparare: Fileul (cu piele) se taie felii, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se prăjeşte. Ceapa se taie semiinele şi se prăjeşte. Ceapa şi peştele se pun în ceaun straturi, se adaugă cuişoare englezeşti, se acoperă…
Wednesday, 13 July, 2022, 13:05    eye 11501 Views
REŢETA ZILEI: Salată de ţelină cu mere Mod de preparare: Ţelina şi merele se curăţă, se taie fidea, se amestecă, se sărează, se adaugă smîntînă şi maioneză. Înainte de a se servi garnisiţi cu verdeaţă (la dorință). Ingrediente: 400 g rădăcini de ţelină, 3-4 mere…
Wednesday, 07 December, 2022, 13:05    eye 12654 Views
REŢETA ZILEI: Budincă de dovleac cu orez Mod de preparare: Dovleacul se curăţă, se taie bucăţele nu foarte mari. Se pune în ceaun, se toarnă laptele, se adaugă o parte din unt, sarea, zahărul şi orezul spălat. Se acoperă cu capac şi se dă la cuptor. Cînd este gata, se ameste…
Monday, 07 November, 2022, 16:00    eye 19614 Views
Ce putem consuma pe caniculă? A venit vara şi a adus cu sine canicula, iar fiecare caută modalități de a se salva de ea. Iată cîteva sugestii ce poate fi consumat pe vreme caldă și la ce ar fi mai bine să refuzați. Se recomandă:  • Fructe și legume – conți…
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Settlements of Moldova and Diaspora

Show city info

Brătuleni

Statut:
Sat
Prima atestare:
1439
Populația:
1512 locuitori

Brătuleni este un sat şi comună din raionul Nisporeni. Din componenţa comunei fac parte localităţile Brătuleni și Cîrneşti. Localitatea se află la distanța de 35 km de orașul Nisporeni și la 98 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 1512 oameni. Satul Brătuleni a fost menționat documentar în anul 1439.

Read more
Mobile version