Go to section: Cuisine
07 may 2023, 13:05 Cuisine views 13303
07 may 2023, 13:05 Cuisine views 13303

REŢETA ZILEI: Ficat la grătar

Mod de preparare:

Ficatul spălat şi curăţat de porc sau vită se taie bucăţi plate, se bat uşor. Se prăjesc pe ambele părţi pe reţeaua grătarului unsă cu slănină, după ce îl scoateţi de pe grătar săraţi-l şi piperaţi-l.

Mujdeiul se serveşte separat.

Ingrediente:

•    600 g de ficat de porc sau de vită,
•    sare,
•    piper negru măcinat,
•    3-4 linguri de mujdei.

Keywords:

carne , bucataria , reteta , alimentatie

Comments

 (0)
 
*
3 characters or more, Latin letters only

*
Anti-SPAM code:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Settlements of Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1925
Populația:
117 locuitori

Lunga Nouă este un sat din cadrul comunei Crasnîi Vinogradari din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Localitatea se află la distanța de 20 km de orașul Dubăsari și la 53 km de Chișinău. Populaţia satului Lunga Noua alcătuia 117 oameni în anul 2011. Satul Lunga Noua a fost întemeiat în anul 1925.

Library
Electronic library of www.moldovenii.md contains books, documents, audio and video materials about the Moldavian history, culture and civilization from the ancient time to nowadays.