17 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Gîndul Mîţei - Numai tu 
CC a dat aviz pozitiv organizării referendumului propus de Maia Sandu 
Moldografia: Biserica de iarnă a mănăstirii Japca, Șoldănești 
În Moldova a avut loc Turneul internațional de box 
Actrița Silvia Berova la o frumoasă aniversare 
Cetatea Soroca își redeschide porțile pentru vizitatori 
Safta – soția domnitorului Gheorghe Ștefan 
REŢETA ZILEI: Iahnie de cartofi 
Nicolae Pascaru: ”Noi trebuie să construim o țară unită” 
Bisericile Moldovei (Foto) 
Mircea Bragagiu a obținut primul loc la Jiu-Jitsu la nivel European 
Valsul lui Eugen Doga, vedetă la un turneu de patinaj 
Nou suport financiar din partea Norvegiei pentru Republica Moldova 
O călătorie pe Turunciuc, braţul Nistrului (Foto) 
”Legea junglei”: Care este riscul scandalului din sistemul pre-vetting? 
18 aprilie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Serj Kuzenkoff & Roxana - Valsul Dragostei 
Zeci de locuințe gratuite vor fi acordate unei categorii de cetățeni: ce a decis… 
Moldografia: Mănăstirea Sucevița 
27754
Fasole înăbuşite în ulcele ca la ţară
Ingrediente:
- 2 pahare de fasole albă,
- 5-6 ciuperci shampignons,
- 1 praz,
- 1 morcov,
- 2 linguri de ulei,
- sare,
- piper negru boabe,
- verdeaţă de cimbru şi tarhon,
- 1 lingură de verdeaţă de mărar şi pătrunjel tocată.
Pentru aluat:
- 2 linguri de făină de grîu,
- ½ lingură de apă,
- sare.
Mod de preparare:
Se alege fasolea albă, se spală de nisip în cîteva ape. Se înmoaie cîteva ore în apă (de la 3-8 ore). Nu se pune sare la fiertul fasolelor. Puneţi apă ca să acopere fasolea, daţi în clocot şi fierbeţi cu capac la foc domol până sînt semigata, apoi le turnaţi în ulcele. Adăugaţi legumele tăiate cubuleţe şi prăjite: morcovul, prazul, ciupercile, ardeiul, verdeaţa tocată, cimbrul şi tarhonul. Turnaţi fiertura de fasole, acoperiţi cu căpăcele din turte de aluat, inclusiv şi deschizăturile. Daţi-le la cuptor pentru 2 ore.
Puneţi fasolea preparată în farfurie şi săraţi-o. Separat se serveşte mămăliga cu unt.
Preparat culinar pregatit la restaurantul „La Crișma”
bucatar-sef Țibuliscaia Liudmila
or. Chisinau, str. Hipodromului, 9/1
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1588
- Populația:
- 2907 locuitori
Prajila este un sat şi comună din raionul Floreşti. Din componenţa comunei fac parte localităţile Antonovca, Frunzești, Prajila și Mihailovca. Localitatea se află la distanța de 14 km de orașul Florești și la 137 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 2907 oameni. Satul Prajila a fost menționat documentar în anul 1588.