Go to section: Cuisine
15 august 2024, 09:30 Cuisine views 222
Bucătarii i-au surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul
15 august 2024, 09:30 Cuisine views 222

Bucătarii i-au surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul "Hering sub blană"

În Moldova au apărut rulouri neobișnuite. După gust, preparatul seamănă cu o salată, care este considerată pe bună dreptate un atribut de Anul Nou și un artefact al ospețelor sovietice.

Unul dintre localurile din Chișinău a decis să joace pe nostalgia tradițiilor sovietice și, în același timp, să-și surprindă oaspeții cu o combinație neobișnuită de bucătărie japoneză și locală.

Rulourile au la bază cartofi în loc de orez, iar în locul peștelui tradițional – hering, care este familiar bucătăriei moldovenești.

Adăugarea de sfeclă roșie, ou, morcovi și maioneză completează acest amestec unic, creînd un fel de mîncare care combină tradiția și ideile experimentale.

Source: noi.md

Keywords:

bucataria , alimentatie

Comments

 (0)
 
*
3 characters or more, Latin letters only

*
Anti-SPAM code:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Settlements of Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1429
Populația:
2601 locuitori

Recea este un sat şi comună din raionul Rîşcani. Din componenţa comunei fac parte localităţile Sverdiac, Slobozia-Recea și Recea. Localitatea se află la distanța de 16 km de orașul Rîșcani și la 165 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 2601 oameni. Satul Recea a fost menționat documentar în anul 1429.

Library
Electronic library of www.moldovenii.md contains books, documents, audio and video materials about the Moldavian history, culture and civilization from the ancient time to nowadays.