Перейти в раздел: Кухня
15 августа 2024, 09:30 Кухня views 1226
Повара удивили молдаван роллами в формате
15 августа 2024, 09:30 Кухня views 1226

Повара удивили молдаван роллами в формате "Селедки под шубой"

В Молдове появились необычные роллы. По вкусу блюдо напоминает салат, который по праву считается новогодним атрибутом и артефактом советских застолий.

Одно из заведений в Кишиневе решило сыграть на ностальгии по советским традициям и одновременно удивить своих гостей необычным сочетанием японской и местной кухонь.

В основе роллов вместо риса используется картофель, а вместо традиционной рыбы — привычная для молдавской кухни селедка.

Добавление свеклы, яйца, моркови и майонеза завершает этот уникальный микс, создавая блюдо, которое объединяет в себе традиции и экспериментальные идеи.

Источник: noi.md

Ключевые слова:

кухня , питание

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1496
Население:
1508 чел.

Кэлмэцуй (Călmăţui) – село и административный центр коммуны района Хынчешть. Кэлмэцуй – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 50 км от города Хынчешть и 90 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1508 человек. Первое документальное упоминание о селе Кэлмэцуй датировано 1496 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.