Mergi spre compartimentul: Bucătăria
15 august 2024, 09:30 Bucătăria views 229
Bucătarii i-au surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul
15 august 2024, 09:30 Bucătăria views 229

Bucătarii i-au surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul "Hering sub blană"

În Moldova au apărut rulouri neobișnuite. După gust, preparatul seamănă cu o salată, care este considerată pe bună dreptate un atribut de Anul Nou și un artefact al ospețelor sovietice.

Unul dintre localurile din Chișinău a decis să joace pe nostalgia tradițiilor sovietice și, în același timp, să-și surprindă oaspeții cu o combinație neobișnuită de bucătărie japoneză și locală.

Rulourile au la bază cartofi în loc de orez, iar în locul peștelui tradițional – hering, care este familiar bucătăriei moldovenești.

Adăugarea de sfeclă roșie, ou, morcovi și maioneză completează acest amestec unic, creînd un fel de mîncare care combină tradiția și ideile experimentale.

Sursa: noi.md

Cuvinte cheie:

bucataria , alimentatie

Comentarii

 (0)
 
*
Cel puţin 3 caractere, doar litere latine

*
Cod Antispam:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Localitățile Republicii Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1919
Populația:
113 locuitori

Șmalena este un sat din cadrul comunei Andreevca din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Localitatea se află la distanța de 8 km de orașul Rîbnița și la 117 km de Chișinău. Conform datelor din anul 2010, populaţia localității constituia 113 oameni. Satul Șmalena a fost înființat în anul 1919.

Biblioteca
Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.