08 december 2024, 13:05 Cuisine views 13220
REŢETA ZILEI: Jambon
08 december 2024, 13:05 Cuisine views 13220

REŢETA ZILEI: Jambon

Mod de preparare:

Înlăturaţi grăsimea în plus de pe costiţe, tăiaţi-le bucăţi pentru porţii, presăraţi cu sare şi piper, amestecaţi, turnaţi deasupra bere şi lăsaţi să se marineze timp de 3-6 ore. Coaceţi-le pe grătarul încins, uns cu ulei vegetal.

A se servi cu legume de sezon, murături, mujdei sau adjica.

Ingrediente:

•    1 kg de costiţe de porc cu carne pe ele,
•    1 l de bere,
•    1 linguriţă de paprica,
•    1 linguriţă de muştar uscat,
•    sare,
•    piper negru măcinat.

Keywords:

alimentatie , bucataria , reteta

Comments

 (0)
 
*
3 characters or more, Latin letters only

*
Anti-SPAM code:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Settlements of Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1506
Populația:
1098 locuitori

Cerniţa este un sat şi comună din raionul Floreşti. Cerniţa este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 26 km de orașul Florești și la 131 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1098 de oameni. Satul Cernița a fost menționat documentar în anul 1506.

Library
Electronic library of www.moldovenii.md contains books, documents, audio and video materials about the Moldavian history, culture and civilization from the ancient time to nowadays.