News by Keyword - ""

Show news from to
30 november 2023, 13:05 views 15614
REŢETA ZILEI: Roşii prăjite, cu usturoi şi brînză Mod de preparare: Roşiile se taie în doua, se presară cu sare şi piper, se prăjesc pe o parte şi pe alta (mai întâi cu tăietura în sus, apoi invers). Înainte de a fi servite, se presară cu brân­ză, verdeaţă…
29 november 2023, 13:05 views 23813
REŢETA ZILEI: Turtă dulce (reţetă veche basarabeană) Mod de preparare: Din faină, apă şi sare se frămîntă un aluat dens, care lasă pentru 30 minute. Aluatul se întinde foaie subţire (ca pentru tăieţei), se pune într-o tavă şi se usucă în cuptor pînă este aproape gata.…
28 november 2023, 13:05 views 51162
REŢETA ZILEI: Ciorbă de fasole verde Mod de preparare: În apă clocotită se pune fasole verde tăiată, apoi morcovul, pătrunjelul, ceapa, ardeii graşi - toate tăiate cuburi mici - şi se fierb 10-12 minute. Se adaugă roşiile, curăţate de pieliţă şi mărunţite, leuşteanul, borşul,…
27 november 2023, 13:05 views 43221
REŢETA ZILEI: Tocană de iepure de casă Mod de preparare: Măruntaiele se scot, lăbuţele se taie pînă la prima încheietură. Iepurele se taie bucăţi, se presară cu sare, piper, ceapă mărunţită, verdeaţă tăiată, se stropeşte cu vin, oţet şi ulei şi se lăsă să se marineze la ră…
23 november 2023, 14:30 views 15779
Variațiuni ale izvarului moldovenesc adunate de prin lume (Infografica) Meteorologii ne promit o iarnă geroasă. Băuturile fierbinți, cu miere și mirodenii, ne pot ajuta să luptăm cu frigul. Un păhar de izvar sau un Glintwein mai sofisticat sunt tocmai potrivite pentru serile lungi de iarnă. Acestea pot fi chiar și un re…
05 october 2023, 12:00 views 2164
O tînără din Moldova a obținut două cuțite la emisiunea "Chefi la Cuțite" și s-a calificat în următoarea etapă Anastasia Donțu a reușit să obțină două cuțite la emisiunea „Chefi la Cuțite” și astfel, a trecut în următoarea etapă. Tînăra a ales să pregătească piept de curcan umplut cu ciuperci și legume la cuptor, transmite diez…
17 march 2023, 13:00 views 17682
Cum să manînci foarte bine dacă renunți la produsele de origine animală Postul Paștelui, sau Postul Mare, este cel mai lung și cel mai restrictiv post. Durează timp de șapte săptîmâni, sau 48 de zile, cu doar două dezlegări la pește - de Buna Vestire și în Duminica Floriilor. Însă, deși trebuie să…
03 september 2023, 14:30 views 7727
Alimentaţia tradiţională − sistem de valori vitale şi etnoculturale Hrana este condiția vieții și sănătății omului. Ea a fost și va rămîne una din principalele griji și ocupații ale oamenilor pe întregul parcurs al timpului. Interdependența dintre alimentație și sănătate este una din cele mai vechi preoc…
27 august 2022, 13:00 views 23827
Cum să depozitezi corect fructele și legumele De fiecare dată cînd vii cu pungile pline de legume și fructe proaspete cumpărate de la piață, te simți tentat să le pui pe toate în același loc și să te odihnești după intensa sesiune de cumpărături. Nu face această greșeală, deoarece, d…
15 august 2022, 13:05 views 19109
Cele mai bune sfaturi de gătit ale tuturor timpurilor Foodnetwork.com a adunat sfaturi de gatit de la cei mai buni chefi din Statele Unite. Fiecare dintre ele sînt demne de toată atenția unui bucătar în devenire. 1. Dacă urmează să gătești pentru cineva important, fie că e șeful tău sau cin…
22 april 2022, 13:05 views 9624
RECETA ZILEI: Sos mujdei Mod de preparare: Usturoiul se pisează cu sare şi piper. Se adaugă verdea­ţa, ardeiul, se toarnă bulion rece de peşte, se amestecă. Pentru bucatele din peşte este mai bine să folosim bulionul de peşte, iar cel de carne – pentru cele din ca…
16 april 2022, 11:00 views 29550
Super-alimentele lunii aprilie Primăvara se lasă așteptată, dar asta nu înseamnă că nu trebuie să intrăm în ritm. Pentru multă energie și poftă de viață, avem la îndemînă cîteva alimente perfecte pentru această perioadă a anului. Huffington Post a fă…
14 april 2022, 13:05 views 2064
Gustare rece din legume prăjite Ingrediente: •    1 dovlecel,•    1 vînătă,•    3 ardei graşi,•    ½ pahar ulei,•    sare,•    piper negru măcinat…
17 january 2022, 10:30 views 4296
Povestea unei conaţionale care a deschis un restaurant cu specific moldovenesc la Tokyo A cucerit Japonia cu bucate moldoveneşti. Diana Kurata, originară din Chişinău, locuieşte de 20 de ani în ţara soarelui răsare şi a deschis un restaurant cu specific moldovenesc la Tokyo. Ea spune că datorită localului său se simte cu adevărat…
12 november 2021, 11:00 views 3927
Cunoscuta emisiune de călătorie "Поедем, поедим!" va filma un nou eposod despre Moldova (VIDEO) Cunoscutul show rusesc de călătorie "Поедем, поедим!" (Să mergem, să mîncăm!) va filma al treilea episod despre Moldova în cadrul proiectului său gastronomic. Despre acest lucru s-a discutat în cadrul întîlnirii pe…
07 september 2021, 17:00 views 2487
Pe strada pietonală din capitală începe festivalul gastronomic ,,Street Food & Wine” Pe strada pietonală Eugen Doga din Chișinău începe festivalul gastronomic „Street Food & Wine", care se va desfășura în perioada 9 - 11 iulie. La eveniment participă peste 30 de agenți economici şi producători autohtoni, care…
02 september 2021, 12:30 views 13670
Acesta este secretul pentru cea mai bună cafea Daca ciocolata calda are un gust mai bun intr-o ceasca portocalie, cafeaua are un gust mai bun daca este servita intr-o ceasca alba. Cel putin asta zic oamenii de stiinta, care analizeaza legaturile dintre culori si gusturi. Nu-ti place gustul cafel…
11 september 2020, 15:40 views 20895
Vîrsta la care femeile devin, cu adevărat, gospodine Dacă de-abia te-ai însurat, ai de aşteptat pînă cînd soţia ta va deveni o gospodină desăvîrşită şi îţi va găti bucatele savuroase pe care le aştepţi. Nu o spunem noi, ci un studiu recent citat de presa britanică. Femeil…
11 september 2020, 14:20 views 11430
Produse alimentare, culese din natura spontană Primele produse alimentare pînă la apariţia agriculturii au fost cele obţinute liber din natură. Culesul din natură a fost pentru strămoşii noştri ca şi pentru alte etnii – una din sursele importante de asigurare a familiei cu produse ali…
22 october 2020, 14:30 views 15918
3 moduri surprinzătoare în care să folosești sarea în bucătărie Scoate chiar si cele mai discrete arome la suprafata. Este un conservant excelent. Este un mineral esential. Iata cateva moduri inedite prin care mai poti sa folosesti sarea in bucatarie. 1. La copt: Sarea, amestecata cu albusul de ou, creeaza o min…
10 october 2020, 12:30 views 52905
Sfaturi de garnisire a bucatelor Fiecare gospodină ştie că bucatele servite trebuie să fie nu numai gustoase, ci şi frumos decorate. De aceea se folosesc diferite metode pentru a le înfrumuseţa. Astfel gustările reci, din carne, cer o îngrijire aparte şi se pun pe farfur…
10 may 2020, 11:30 views 27439
Hreanul, un medicament natural miraculos Cu un gust aromat şi condimentat, hreanul este folosit atît la gătit, cît şi în medicina naturistă pentru tratarea diverselor afecţiuni. Rădăcinile au un conţinut bogat de vitamine, de substanţe cu efect antibacterian, dar şi de ule…
08 april 2020, 12:40 views 5646
Reacția italienilor la bucatele din bucătăria moldovenească (Video) Mai multe cupluri din Italia s-au aventurat într-o călătorie gastronomică prin mai multe țări ale lumii, iar cînd au ajuns să guste din mîncarea moldovenească au rămas uimiți de combinația de gusturi și cuceriți de gustoșeniile puse…
27 july 2020, 10:30 views 5097
Pensiunea din Moldova care a avut doar un vizitator (Foto, Video) Pandemia a afectat dur turismul intern. Casa Muzeu "Vatra Strămoşească" din Vatici, Orhei, a avut doar un sigur vizitator de la începutul anului. Asta în timp ce în 2019 circa 500 de persoane i-au păşit pragul. Propr…
07 october 2020, 11:00 views 16671
6 obiecte din bucătărie pe care e bine să le schimbi mai des Daca tii la sanatatea ta si vrei ca tot ce manînci sa fie igienic si bine gatit, iti recomandam sa investesti mai des in cîteva din principalele obiecte din bucatarie. Iata despre ce e vorba. 1. Tigaia din teflonAtunci cînd gatesti…
17 june 2020, 15:00 views 8427
Cum congelezi corect legumele După ce vei spăla și vei toca legumele, pune-le într-o pungă cu șină. După aceea poți închide șina, avînd grijă să lași într-un capăt puțin spațiu. Acolo vei pune un pai cu ajutorul căruia vei trage aerul din interiorul pungil…
06 december 2020, 12:00 views 6031
Lasă să știe întreaga lume că în Moldova oamenii miros a Mîncare și Fericire (Video) Mîncarea moldovenească "Fîntîna", preparată din produse locale, a cîștigat la concursul moldovenesc al campaniei" Tourism&Gastronomy" cu suportul The Moldovan Investment Agency și va reprezenta Moldova printre cele 53 de s…
06 june 2020, 17:00 views 17021
7 alimente care nu sînt atît de sănătoase pe cît crezi Foarte multi ani s-a crezut ca grasimile sînt responsabile pentru obezitate, boli de inima si multe alte afectiuni. Insa exista si alte alimente care nu sînt chiar atat de sanatoase pe cat crezi. Mai ales daca sînt consumate in exce…
26 march 2020, 20:00 views 12576
Cum decojeşti corect o portocală, din trei mișcări simple? (Video) Decojitul unei portocale poate fi extrem de enervant, mai ales dacă fructul este bine copt, iar sucul ţâşnește în toate părţile. Însă un filmuleţ de 39 de secunde ne arată care este cea mai corectă metodă prin care putem face acest…
23 september 2019, 17:30 views 5571
Geneva a fost invadată de aroma Pizzei cu gust moldovenesc Una din cele mai gustoase pizze din Geneva poate fi savurată într-un local sută la sută moldovenesc. Doi conaționali de ai nostri Tatiana și Sergiu au reușit să deschidă o pizzerie în unul din cele mai frumoase orașe europene. Mai mult d…
30 june 2019, 14:30 views 18096
Alimentele de vară pe care ar trebui să le mănînci mai des Vrei să fii în forma maximă în vara asta și să arăți mai bine ca oricînd? Îți recomandăm să incluzi în meniul tău de zi cu zi și alimentele de mai jos. Fructele de pădure Toate fructele de pădure au un conținut scăzut…
05 march 2019, 16:35 views 21242
Bucătăria moldovenească a fost înalt apreciată la sărbătoarea de la MGIMO Bucatele tradiționale moldovenești au fost înalt apreciate la sărbătoarea studențească – "Ziua bucătăriei naționale", care a avut loc la Institutul de Stat pentru Relații Internaționale al Ministerului Afacerilor Externe al Federației Rus…
04 may 2019, 21:00 views 15107
Cum luptăm cu avitaminoza Odată cu sosirea primăverii, mulți simt slăbiciuni și o stare de spirit proastă, pentru ca din cauza lipsei de soare în timpul iernii vitamina D este produsă în cantități insuficiente. Oamenii de știință recomandă pentru tratarea avitami…
09 october 2018, 14:15 views 10529
Tinerii din școlile profesionale ar putea munci în calitate de bucătari în grădinițe Tinerii din școlile profesionale ar putea munci în calitate de bucătari în grădinițe, iar cei de la Colegiu - s-ar descurca în postura de educatori. O astfel de inițiativă a fost lansată astăzi de șefa Direcției municipale Educație…
22 august 2018, 15:25 views 9846
Moldovenii zîmbesc: Cea mai potrivită uşă pentru bucătărie!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Vote Results
Settlements of Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1925
Populația:
336 locuitori

Dimitrovca este un sat din cadrul oraşului Cimişlia, raionul Cimişlia. Localitatea se află la distanța de 14 km de orașul Cimișlia și la 80 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 336 de locuitori,Satul Dimitrovca a fost înființat în anul 1925.

Library
Electronic library of www.moldovenii.md contains books, documents, audio and video materials about the Moldavian history, culture and civilization from the ancient time to nowadays.
Photo
Audio
Video
Publications
Documents