![views](/assets/images/bg/eye_orange.png)
Салат из сельдерея с яблоками
Ингредиенты:
- 400 г корневого сельдерея,
- 3-4 яблока,
- 2 столовые ложки майонеза,
- 2 столовые ложки сметаны,
- соль,
- 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки,
- листья салата.
Приготовление:
Очищенный корень сельдерея нарезать мелкой соломкой, добавить очищенные от кожуры, нарезанные соломкой яблоки, посолить, заправить салат майонезом, сметаной, выложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью (по желанию).
При подаче украсить листьями салата.
Блюдо приготовлено в ресторане «La Taifas»
шеф-повар Дорофеева Алла
г. Кишинэу, ул. Букурешть, 67
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1661
- Население:
- 1528 чел.
Гиндешть (Ghindeşti) – село и административный центр одноименной коммуны района Флорешть. В состав коммуны входят населенные пункты Гиндешть, Хыртоп, Цыра и железнодорожная станция Цыра. Село расположено на расстоянии 14 км от города Флорешть и 115 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1528 человек. Первое документальное упоминание о селе Гиндешть датировано 1661 годом.