19 june 2024, 15:00 Health views 1339
ANSA anunță noi prevederi privind calculul valorii energetice a produselor alimentare
19 june 2024, 15:00 Health views 1339

ANSA anunță noi prevederi privind calculul valorii energetice a produselor alimentare

Noi prevederi privind calculul valorii energetice a produselor alimentare și furnizare a informației privind prezența unor substanțe care pot cauza alergii sau intoleranțe.

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor vă aduce la cunoștință cu privire la intrarea în vigoare, la data de 05.04.2024, a Hotărîrii Guvernului nr. 84/2024 pentru aprobarea Metodologiei privind calcularea valorii energetice a produselor alimentare ambalate și a Regulamentului sanitar privind informarea consumatorului cu privire la substanțele prezente în produsele culinare nepreambalate care cauzează alergii sau intoleranțe.

Actul normativ supra menționat:

1. reglementează procedura de calcul al valorii energetice a produselor alimentare ambalate, în vederea asigurării unui nivel sporit de protecție a sănătății și a intereselor consumatorilor.

2. stabilește modalitățile de furnizare a informației privind prezența unor substanțe care pot cauza alergii sau intoleranțe în produsele culinare nepreambalate.

În mod special, se atrage atenția asupra ,,Cerințelor privind indicarea substanțelor care cauzează alergii sau intoleranțe în produsele culinare nepreambalate” și anume:

- la raft sau în vitrina frigorifică, pe eticheta de preț, precum și în orice material informativ (afiș, anunț, broșură, catalog etc.), după denumirea fiecărui produs alimentar/băutură care are în compoziție substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe, inclusiv în cazul în care a fost în contact încrucișat cu alergeni, se va înscrie „conține: ...”, urmat de numele substanței care cauzează alergii sau intoleranțe,

- în cadrul unităților de alimentație publică, operatorul din domeniul alimentar se va asigură că în meniul unității, precum și în orice material informativ (afiș, anunț, broșură), după denumirea ingredientului component al porției de mîncare/băutură, inclusiv în cazul în care acesta a fost în contact încrucișat cu alergeni, se înscrie între paranteze „conține: ...”, urmat de numele substanțelor care cauzează alergii sau intoleranțe.

Astfel, solicităm insistent operatoriilor din domeniul alimentar care comercializează produse culinare nepreambalate să întreprindă toate măsurile necesare stipulate în legislație, pentru a informa în mod eficient consumatorii referitor la prezența substanțelor care cauzează alergii sau intoleranțe.

Menționăm că, lipsa mențiunilor privind prezența substanțelor care cauzează alergii sau intoleranțe prezintă un risc imediat și iminent cu urmări foarte grave sănătatea consumatorilor sensibili la acestea substanțe.

Documentul integral poate fi vizualizat accesînd Registrul de Stat al actelor juridice, la adresa:

https://www.legis.md/cautare/getResults?doc_id=142168...

Se atrage atenția că, operatorii din domeniul alimentar care nu se vor conforma noilor prevederi legale riscă să fie sancționați în conformitate cu prevederile art. 269 lit. a) din Codul Contravențional al Republicii Moldova nr.218/2008 și anume, cu amendă pînă la 25 mii lei.

Source: noi.md

Comments

 (0)
 
*
3 characters or more, Latin letters only

*
Anti-SPAM code:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Settlements of Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1927
Populația:
117 locuitori

Goianul Nou este un sat din componența comunei Dubău din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Localitatea se află la distanța de 21 km de orașul Dubăsari și la 71 km de Chișinău. Populaţia satului Goianul Nou alcătuia 117 oameni în anul 2011. Satul Goianul Nou a fost înființat în anul 1927.

Library
Electronic library of www.moldovenii.md contains books, documents, audio and video materials about the Moldavian history, culture and civilization from the ancient time to nowadays.