20 july 2015, 14:32 Kaleidoscope 12617

Ce vor mînca astronauţii în călătoria spre Marte?

Foto: cnews.ru

În ciuda marilor progrese realizate în ultimii ani în ceea ce priveşte alimentaţia astronauţilor, planul NASA de a trimite o misiune cu echipaj uman pe Marte va pune probleme foarte dificile legate de alimentaţia echipajului, relatează inquisitr.com. Un număr de specialişti lucrează, în prezent, la rezolvarea acestor probleme.

Fără un sistem foarte bine pus la punct de a asigura alimentaţia membrilor echipajului, misiunea ar putea fi compromisă încă din primele ei stadii.

Un grup de experţi de la NASA, Lockheed Martin şi Universitatea Statului Carolina de Sud au analizat problemele legate de hrana astronauţilor şi au publicat liniile directoare pentru conceperea unui sistem alimentar eficient pentru misiuni de lungă durată, aşa cum ar fi cea pentru explorarea planetei Marte.

Astfel, mîncarea astronauţilor va trebui să îndeplinească un număr de condiţii obligatorii:

• să furnizeze nutrienţii necesari şi să aibă un gust acceptabil, astfel încît să menţină sănătatea şi nivelul de performanţă al echipajului,
• să aibă o durată de păstrare lungă, de 3-5 ani, fără a-şi pierde semnificativ calităţile nutritive,
• să poată fi preparată în siguranţă la bordul astronavei, în condiţii de gravitaţie redusă,
• să fie compusă şi ambalată în aşa fel încît să nu genereze cantităţi excesive de deşeuri.