[top]Populația

Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 665 de oameni, dintre care 48.87% - bărbaţi și 51.13% - femei. Structura etnică a populaţiei: 35.34% - moldoveni, 58.35% - ucraineni, 5.26% - ruşi, 0.15% - bulgari, 0.9% - alte etnii.

[top]Istoria localitații

Satul Sărata-Mereșeni a fost menționat documentar în anul 1620. În perioada sovietică aici s-a aflat o secție de viticultură și pomicultură a gospodăriei colective „Mereșeni”. În sat a fost deschisă o școală de 8 ani, club cu instalație cinematografică, bibliotecă, ateliere de deservire socială, oficiu poștal, grădiniță, magazin.