10 septembrie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
MELODIA ZILEI: Zinaida Julea şi Fraţii Advahov - Sîrba de demult 
Popovici: „Sinceritatea ministrului ungar merită un mare respect” 
Moldografia: O toamnă frumoasă în Moldova 
Stoianoglo: „Dezbaterile sînt o șansă unică de a face oamenii să înțeleagă cine… 
Boris Șapovalov: „Stataliștii sînt întotdeauna în favoarea integrității Republic… 
3 amenințări care îți distrug familia 
REŢETA ZILEI: Pui la grătar 
Sanduță: Reforma în justiție este concepută din start cu încălcarea principiilor… 
Esti lipsit de energie? 6 solutii pentru a-ti recapata vigoarea 
La mulţi ani, Valentina Uzun! 
Ce ar trebui să facă Moldova în situația unei confruntări între superputeri 
Crizele de nervi la copii. Ce sa faci cand copilul isi pierde controlul 
Ce se ascunde în spatele întrebării inofensive de la referendumul privind integr… 
Carla's Dreams: „Mă simt ca un erou ascuns pe scenă” 
Cum aflăm dacă fructele şi legumele sînt modificate genetic 
Alexandru Iliaş – nepotul lui Alexandru Lăpușneanu pe tronul Moldovei 
Omagiu pentru Antioh Cantemir: contribuția sa la cultura universală recunoscută… 
Moldova a cîștigat medalia de bronz la cea de-a cincea ediție a Jocurilor Mondia… 
11 septembrie - Calendarul celor mai importante evenimente din trecut și prezent 
12697
|
| Foto: foodstory.ro |
Există mai mult de 5 gusturi. Limba poate să detecteze peste 15 arome diferite. Care sînt acestea
De mici, am invatat ca exista doar patru gusturi pe lume: dulce, sarat, acru si amar. In ultimii ani, cel de-al cincilea gust -umami- a fost acceptat si el de catre experti. Insa cercetatorii din prezent sustin ca exista mult mai multe gusturi decît credem.
Numit și 'a cincea savoare', umami are un gust specific care nu este intotdeauna usor de identificat. Gustul umami poate fi găsit in alimente precum parmezanul, sardinele, algele sau anumite tipuri de ciuperci. Deși majoritatea ingredientelor care pot fi încadrate in categoria umami se găsesc de obicei in Asia, bucataria vestica a inceput să adopte conceptul.
S-ar putea ca un alt gust sa fie acceptat in curînd: grăsimea. Cercetătorii însă nu sînt 100% convinși ca este o savoare sau o textură.
Lista de candidati pentru noile gusturi este lungă: gustul săpunului, gustul metalic, gustul alcalin, gustul picant, gustul mentolat sînt doar cîteva dintre ele.
Mai mult de atît, cercetatorii vor să distruga și mitul conform căruia gusturile sînt detectate doar de anumite părți ale limbii. Ei susțin ca acestea sînt împrăștiate la fel pe toată suprafața limbii.
Sursa:
Moscovici: Amatorii de muzică bună vor avea parte de un concert de excepție la Chișinău, pe 14 septe…
DAAC Hermes: Premiere exclusive la Arena Auto Fest 2024 ©
Republica Moldova va avea în curînd o misiune diplomatică în Kazahstan
Cazul Durov, sau de ce cetățenia unică reduce semnificativ riscul persecuției în străinătate
Cetățenia moldovenească tot mai populară
Concert de excepție cu Tamara Gverdțiteli la Chișinău pe 14 septembrie!
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1928
- Populația:
- 85 locuitori
Zaporojeț este un sat din cadrul comunei Mocra din Unitățile Administrativ-Teritoriale din Stînga Nistrului, Republica Moldova. Localitatea se află la distanța de 29 km de orașul Rîbnița și la 104 km de Chișinău. Populaţia satului Zaporojeț alcătuia 85 de oameni în anul 2004. Satul Zaporojeț a fost înființat în anul 1928.
Comentarii
(0)