15 august 2024, 09:30 Bucătăria views 127
Bucătarii i-au surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul
15 august 2024, 09:30 Bucătăria views 127

Bucătarii i-au surprins pe moldoveni cu rulouri în formatul "Hering sub blană"

În Moldova au apărut rulouri neobișnuite. După gust, preparatul seamănă cu o salată, care este considerată pe bună dreptate un atribut de Anul Nou și un artefact al ospețelor sovietice.

Unul dintre localurile din Chișinău a decis să joace pe nostalgia tradițiilor sovietice și, în același timp, să-și surprindă oaspeții cu o combinație neobișnuită de bucătărie japoneză și locală.

Rulourile au la bază cartofi în loc de orez, iar în locul peștelui tradițional – hering, care este familiar bucătăriei moldovenești.

Adăugarea de sfeclă roșie, ou, morcovi și maioneză completează acest amestec unic, creînd un fel de mîncare care combină tradiția și ideile experimentale.

Sursa: noi.md

Cuvinte cheie:

bucataria , alimentatie

Comentarii

 (0)
 
*
Cel puţin 3 caractere, doar litere latine

*
Cod Antispam:

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Localitățile Republicii Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1907
Populația:
383 locuitori

Țolica este un sat din cadrul comunei Enichioi, raionul Cantemir. Localitatea se află la distanța de 41 km de orașul Cantemir și la 127 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 383 locuitori. Satul Țolica a fost înființat în anul 1907.

Biblioteca
Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.