15 августа 2024, 09:30 Кухня views 130
Повара удивили молдаван роллами в формате
15 августа 2024, 09:30 Кухня views 130

Повара удивили молдаван роллами в формате "Селедки под шубой"

В Молдове появились необычные роллы. По вкусу блюдо напоминает салат, который по праву считается новогодним атрибутом и артефактом советских застолий.

Одно из заведений в Кишиневе решило сыграть на ностальгии по советским традициям и одновременно удивить своих гостей необычным сочетанием японской и местной кухонь.

В основе роллов вместо риса используется картофель, а вместо традиционной рыбы — привычная для молдавской кухни селедка.

Добавление свеклы, яйца, моркови и майонеза завершает этот уникальный микс, создавая блюдо, которое объединяет в себе традиции и экспериментальные идеи.

Источник: noi.md

Ключевые слова:

кухня , питание

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1617
Население:
2633 чел.

Реча (Recea) – село и коммуна района Стрэшень. Реча – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 9 км от города Стрэшень и 32 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 2633 человека. Первое документальное упоминание о селе Реча датировано 1617 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.