Noutăţi după cuvîntul cheie - "bucataria"

Arată noutățile începînd cu pîna la
07 iulie 2018, 15:00 views 12318
Restaurante și magazine moldovenești în străinătate Moldovenii.md aduce gustul inconfundabil de acasă mai aproape de dumneavoastră prin intermediul unei noi pagini, dedicate moldovenilor, aflați în străinătate. Pe această pagină vă oferim reţeta perfectă pentru a vă alina dorul și nostalgia de…
12 aprilie 2018, 12:05 views 4550
De ce să ții cont cînd cumperi carne de miel De Paște, aproape că nu există masă fără o bucată de miel, deși se spune că ar fi o carne sănătoasă, benefică organismului uman este foarte important modul în care o prepari. Dacă nu te-ai decis încă dacă să cumperi miel anul acesta, mai…
16 decembrie 2017, 11:36 views 7504
O moldoveancă i-a cucerit pe italieni cu bucatele sale (Foto) Bucatele Veronicăi Bocan, ajung la toate evenimentele din Italia. Stabilită la Padova de 4 ani, tînăra bucătăreasă se dedică cu pasiune și dăruire totalmente muncii sale. Veronica e originară din satul Buda, raionul Călărași. Din totdeauna a v…
12 noiembrie 2017, 14:00 views 71759
Topul bucatelor moldovenești preferate de japonezi (FOTO) Diana Kurata este din Republica Moldova, însă Japonia a devenit casa ei. La Tokyo ea are o familie, pe care o adoră, dar și o afacere în care pune mult suflet – primul restaurant moldovenesc de acolo – „Noroc”. Pr…
09 noiembrie 2017, 10:37 views 4404
Pescuitul, vînatul – îndeletniciri de dobîndire a hranei Despre dezvoltarea pescuitului vorbesc greutăţile de lut şi piatră care se legau de plasele de pescuit, ce au fost menţionate de arheologi în secolele II – IV e.n. Dispunem de un şir de date, care confirmă că îndeosebi pescuitul dev…
16 septembrie 2017, 14:00 views 17567
Gustul bucatelor moldovenești în străinătate (Foto) Bucatele tradiționale sînt atît de apetisante, încît se bucură de înaltă apreciere și peste hotarele țării. De acest principiu s-au condus mai mulți oameni din Republica Moldova atunci cînd au hotărît să-și i…
12 septembrie 2017, 09:30 views 6671
Prima frăție de enologie și gastronomie moldovenească (Foto) Recent, la inițiativa moldovenilor din Portugalia a avut loc evenimentul de constituire a „Confraria da enologia e gastronomia da Moldova" (Frăției de enologie și gastronomie moldovenească). Evenimentul s-a desfășurat în incinta Palatului…
20 mai 2017, 14:25 views 8192
Cultura moldovenească a fost prezentată la MGIMO (Foto) La Institutul de Stat de Relații Internaționale din Moscova a avut loc festivalul anual studențesc "Ziua bucătăriei naționale". La acest eveniment festiv tradițional au participat reprezentanți ai diverselor culturi și popoare, care fac studiile la i…
03 mai 2017, 15:52 views 9844
Diaspora: Țara noastră are nevoie de noi! (Foto) Călătoriile făcute în Italia, experiența acumulată timp de două decenii în gestionarea unei afaceri de familie și talentul moștenit de la bunica au inspirat-o pe chișinăuianca Irina Ciornenicaia să lanseze la Chișinău un business cu aromă…
28 aprilie 2017, 15:17 views 9070
Colăcei și plăcinte moldovenești la marginea Barcelonei Oriunde s-ar duce și orice ar face, conaționalii noștri poartă cu ei dorul de casă, iar uneori chiar reușesc să aducă vatra părintească mai aproape, prin munca pe care o fac zi de zi. În paralel cu dorul, însă, tot mai mulți dintre ei se…
11 aprilie 2017, 14:45 views 9654
Mămăliga cucerește lumea! (Foto) După ce a promovat bucătăria moldovenească la emisiunea L'épicerie, de la postul TV Radio-Canada, producătorii au invitat-o pe Nata Albot să participe la o "bătălie culinară". De data asta, participanții, printre care și o italiancă cu un can…
07 ianuarie 2017, 13:30 views 53043
Cuptorul Moldovencei: Voiam sa produc bunataturi curate, ca pentru copiii mei Cum sa construiesti o afacere de 600.000 de euro mizand doar pe inefabila aroma a prajiturilor degustate in copilarie? Pentru multi pare o scorneala, dar pentru Nicoleta Hritcu a reprezentat calea spre succes in lumea afacerilor din Iasi, dupa ce via…
25 noiembrie 2016, 11:25 views 13092
În Kazahstan s-a deschis cafenea cu bucătărie moldovenească (Foto) În viață, trebuie să existe iubire – o mare iubire pentru toată viața, aceasta justifică atacurile de disperare nemotivate la care sîntem expuși. Albert Camus. Cît de exact a remarcat Albert Camus! Istorii de dragoste, despre…
18 octombrie 2016, 15:30 views 15094
Un restaurant moldovenesc din New York (Foto) Radu Panfil a reuşit să deschidă un local plin de tradiţii pentru moldovenii stabiliţi în SUA. Pragul restaurantului Moldova este zilnic pășit de admiratorii gustărilor europene. Odată intraţi în local, vizitatorii sînt înt&i…
23 septembrie 2016, 15:20 views 11535
Carte unică pentru fiecare (Foto, Video) Recent, la Chișinău, a avut loc lansarea cărții de bucate a renumitului bucătar-șef italian Angela Agrati-Prange, care a devenit un eveniment mult așteptat pentru locuitorii Republicii Moldova. În carte au fost adunate rețete inventate de mas…
02 septembrie 2016, 11:00 views 13366
Moldovenii care au deschis un restaurant în Boston (Foto) O familie de moldoveni a lansat o afacere frumoasă, un business care va promova imaginea, dar și bucătăria Republicii Moldova peste ocean. Este vorba despre Artur Andronic și soția lui, Sandra, două persoane frumoase cu vîrste de 27 și, respec…
20 august 2016, 14:20 views 7699
Ciocolată cu parmezan şi carne, preparată în Moldova (Video) V-aţi imaginat vreodată că ciocolata ar putea avea gust de carne, caşcaval sau ciuperci? Sună bizar şi pare de domeniul fantasticului, însă, un cofetar din Capitală a reuşit să creeze astfel de delicii. De mai bine de 21 de ani, Nadejda Ipatiev…
10 iulie 2016, 14:30 views 51512
O moldoveancă a deschis unicul restaurant moldovenesc din Tokyo! (Foto) Diana Plămădeală-Kurata şi-a deschis un restaurant la Tokyo, iar în cei doi ani de „Noroc", cum şi-a numit localul, acesta şi-a cîştigat clienţi fideli. Se pare că japonezilor, dar şi oaspeţilor capitalei nipone, le place gustul buc…
09 iulie 2016, 15:20 views 7911
Care sînt bucatele preferate ale ex-președinților Republicii Moldova? Pofte culinare are fiecare, astfel, excepție nu fac nici foștii președinți ai Republicii Moldova. Te îndemnăm să aflăm ce bucate preferă să mănînce marile personalități. Galina Pălitu, bucătăreasa care a gătit pentru președinții moldoven…
03 iunie 2016, 17:05 views 7524
Moldovenii din Italia au organizat un masterclass culinar (Foto) Aflîndu-se la bucătărie, oamenii uită de diferențele dintre ei, comunică, se cunosc și descoperă rețete culinare noi. Acesta a fost scopul masterclassului organizat recent în Italia, care a reunit persoane din 8 țări ale lumii: Italia, U…
30 mai 2016, 16:00 views 12337
O sărbătoare în premieră – festivalul plăcintelor şi sarmalelor Duminică, de Ziua Sfîntului Nicolai de Vară, la Solonceni, raionul Rezina, pe mal de Nistru, s-a desfăşurat în premieră festivalul-concurs raional al plăcintelor şi sarmalelor. Sărbătoarea a început cu o defilare de prezentare a ec…
13 mai 2016, 09:30 views 10037
O carte inedită a fost lansată la Chișinău (Foto, Video) Renumitul bucătar-șef italian Angela Agrati-Prange și-a lansat prima carte culinară în Moldova. Aceasta se numește „Bucate gustoase, macrobiotice și vegane pentru fiecare zi", fiind realizată și lansată la Chișinău, informează NOI.md. C…
05 mai 2016, 14:30 views 9718
Bucatele moldovenești, promovate în Amsterdam (Foto) Copturi, dulceață din fructe moldovenești, prăjiturile preferate ale moldovenilor, dar și multe alte lucruri făcute manual de către concetățenii noștri care locuiesc în Olanda au fost promovate la Ziua Regelui care a avut loc pe 27 aprilie. Ta…
19 aprilie 2016, 16:45 views 4004
Studenții italieni invață să gătească sarmale și mămăligă (Video) Bucate traditionale moldovenesti gatite de...italieni. Asta s-a intamplat astazi la Academia de Studii Economice, unde au venit mai multi studenti italieni de la un Institut din peninsula.  Dupa ce italienii vor invata sa gateasca mancare mold…
22 februarie 2016, 12:13 views 10390
Despre hamburgerul cu gust moldovenesc și viața în stil olandez (Foto) Pentru Dorina Baltag, depășirea hotarelor Republicii Moldova nu este sinonimă cu lexemul „emigrare", ci mai degrabă cu „experiență" și „cunoaștere". A călătorit mult prin lume, dar de 6 ani, s-a lăsat sedusă de Tărâmul Lalelel…
07 februarie 2016, 11:40 views 11451
Bucătăreasa cu afacere în Dublin „Ca acasă" // Bucatele tradiționale moldovenești pot fi comandate la orice petrecere organizată în Irlanda O tânără din R. Moldova a reușit să-și facă loc pe piața serviciilor de catering din orașul Dublin și acum gestionează o mic…
26 ianuarie 2016, 09:35 views 19721
Restaurantul „Moldova” din New-York funcționează chiar și pe timp de viscol (Foto) Un restaurant moldovenesc din New-York este deschis chiar și pe timp de ninsori abundente. După cum au comunicat conaționalii noștri care locuiesc la New-York, aproape toate restaurantele (și nu numai ele) sînt închise pe astfel de vreme.…
14 decembrie 2015, 09:55 views 10214
"Hora din Moldova", jucată în sala de conferințe a MGIMO (Foto, Video) La 10 decembrie, în sala de conferințe a Institutului de stat pentru relații internaționale din Moscova a avut loc sărbătoarea anuală – Ziua bucătăriilor naționale în MGIMO. La ea au participat studenți- reprezentanți ai mai mult de…
04 noiembrie 2015, 10:05 views 8814
„Au revoir, France” - „Bună ziua, Moldova!” (Video) А spus „Au revoir, France" pentru „Bună ziua, Moldova", iar de mai bine de 15 ani trăiește visul moldovenesc pe meleagurile noastre. Thierry Ernst este francezul care a venit în țară la noi pentru o cauză nobilă, iar de atunci conti…
03 noiembrie 2015, 15:48 views 15891
Pofta moldovenească în străinătate – Irlanda (Video) Propunem atenției Dumneavoastră următorul material video în care protagonista emisiunilor «Păsări călătoare», Irina, aflată de mai mult timp în Irlanda ne vorbește despre dorul de bucatele moldovenești, pofta moldovenească, p…
28 octombrie 2015, 11:51 views 9970
Nicăieri nu-i mai gustos ca acasă (Video) Vă propunem să vizionați episodul 12 al ciclului de emisiuni ,,Păsări călătoare" − despre cine și ce mănîncă, despre bucatele tradiționale din Irlanda, Spania și Canada, precum și dorul migranților după bucatele moldovenești. Totoda…
10 septembrie 2015, 11:51 views 10182
Moldova – una din ţările europene cu cea mai gustoasă mîncare Caucasus Business Week a întocmit un top în care a inclus 48 de țări europene care se pot lăuda cu mîncare tradițională delicioasă. Moldova, vestită pentru mămăliga sa, pe care au asemuit-o cu polenta italiană, răcitura și „de…
07 septembrie 2015, 11:44 views 9874
Proiectul "Rute culinare în Moldova" va fi lansat în această toamnă Un proiect inedit de promovare a bucatelor tradiționale, dar și a culturii din Zona Centru a Moldovei, va fi lansat în curând. Turiștii, care vor ajunge în această zonă, vor porni pe biciclete pentru a gusta mâncarea, dar și a…
16 august 2015, 11:10 views 8976
Festivalul EcoGastroEtnica anul acesta va avea loc la Călărași În perioada 28-30 august, în satul Răciula, raionul Călărași va avea loc Festivalul EcoGastroEtnica, ediția a doua, informează NOI.md. Festivalul „EcoGastroEtnica la Coliba lui Moș Ion" se va desfășura timp de trei zile, la poalele…
31 iulie 2015, 10:00 views 12619
O moldoveancă a ajuns să facă cofetarie înalta în Mexic (Foto) Ei nu te așteaptă la frontieră, cînd decizi să-ți iei valiza și hulubii și-o iei cătinel spre altă țară. Dimpotrivă. Din acel moment începe viața de „înainte" și „după". Înainte — cînd acasă erai jurnal…
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?

Votează Rezultate
Localitățile Republicii Moldova
Statut:
Sat
Prima atestare:
1853
Populația:
1464 locuitori

Sofia este un sat şi comună din raionul Hînceşti. Sofia este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 23 km de orașul Hîncești și la 56 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1464 de oameni. Satul Sofia a fost menționat documentar în anul 1853.

Biblioteca
Biblioteca electronică a site-ului www. moldovenii.md conţine cărţi, documente, materiale audio şi video, privind istoria și cultura.
Foto
Audio
Video
Publicații
Documente