|
Чем полезны яйца и картофель?
Говорят, что картофель очень вреден – от него полнеешь, а это вредно для сердца. И что яйца не стоит есть чаще двух раз в неделю – в них полно холестерина.
Вред картофеля, как и яиц, мягко сказать, очень сильно преувеличен. Действительно, картофель способен быстро дать вам чувство насыщения. Означает ли это, что овощ слишком калориен и его следует опасаться? Нет, не означает.
Используя картофель в качестве гарнира к жирному куску мяса и густо сдобрив сливочным маслом, мы превращаем продукт из полезного и низкокалорийного в его прямую противоположность. То есть сам по себе картофель как не был спутником ожирения, таким и остался, тут все без изменений, но полученное с его помощью блюдо уже менее полезно, вот о чем стоит помнить.
Картофель богаче клетчаткой, чем банан, калия в них примерно одинаково, калорий в банане может быть даже больше, и единственный плюс экзотического фрукта – его не нужно чистить и готовить. Если сравнивать картофель с авокадо, можно заметить, что витамина С в первом намного больше, зато цена –
заметно ниже. А еще в картофеле очень много селена – больше, чем в орехах. И хотя бы того, что селен (он заслуживает отдельного разговора) участвует в образовании подавляющего количества энергии в нашем организме, делает нас более выносливыми, укрепляет иммунную систему и тормозит старение, уже достаточно, чтобы сделать картофель частым гостем на нашем столе.
Теперь о яйцах
Вредны ли они? Если в сыром виде, то вполне вероятно (из-за возможности острых кишечных инфекций – сальмонеллезов). Но когда вы сварили или сделали яичницу (что, кстати, предпочтительнее) – нет, не вредны. Как и в случае с картошкой, об их пользе можно говорить долго. Сегодня об этом мало кто вспоминает по одной простой причине: в отличие от модных продуктов, на рекламу яиц не тратятся миллионы.
Никто не рассказывает нам с экрана посреди любимого фильма о том, что приготовленные яйца усваиваются практически полностью, что яичный белок лучше других видов белка, что по питательной ценности они не уступают телятине, а по количеству полезных веществ превосходят многие более раскрученные продукты. И если вы любите утром сделать себе глазунью, отказать себе в этом удовольствии нужно лишь тогда, когда лечащий врач после серьезного обследования пришел к выводу, что именно яйца – главная причина вашей аллергии или каких-либо иных бед.
К слову, куриное яйцо вошло в дюжину наиболее полезных продуктов, увеличивающих продолжительность нашей жизни, а это, думаю, и есть самое главное, на что следует обращать внимание.
- Важное сообщение для граждан Молдовы в России
- Китай введет безвизовый режим для граждан ряда стран
- Валерий Катрук: "Важно сохранять связь с природой. В этом кроется источник силы, вдохновения и истин…
- Каково место Молдовы в топе самых сильных паспортов
- Как Попшой комментирует информацию о намерении властей ввести визы для граждан России
- Компания DAAC Hermes получила Сертификат доверия как самый честный налогоплательщик ©
- Академик Щетинин о спиртном
- 5 островов, которые прозвали проклятыми и обходят стороной (+Фото)
- Новинки сельхозтехники от ATC-Agrotehcomerț на выставке TehAgroFest 2024 ©
- 264 часа без сна: блогер попытался установить мировой рекорд — почему это опасно и бессмысленно?
- Научно доказано: какая музыка способна избавить от депрессии?
- У вас немеют руки по ночам? Это не возраст!
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1446
- Население:
- 689 чел.
Валя Русулуй (Valea Rusului) – село в составе коммуны Прутень района Фэлешть. Село расположено на расстоянии 21 км от города Фэлешть и 147 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 689 человек. Первое документальное упоминание о селе Валя Русулуй датировано 1446 годом.
Комментарии
(0)