Ursu şi oaspeţii săi
Într-o zi de carnaval,
Ursului i-a venit gust să deie şi el un bal.
Am greşit, nu bal, ci masă la care erau poftite
Dobitoacele din codru, prietene, cunoscute
Pentru ospăţul acesta, s-a făcut gătire mare
Şi îmi pare
Că nu lipsea nimic alta decât chefu, veselie;
Momiţa s-a socotit că este într-o pustie
Nu erau vorbe şi glume ce fac bucatele bune,
Mauvaise humeur aveau toţi, dar de ce nu ştiu a spune.
Momiţa n-a vrut s-aştepte; oaspeţii şi pe urs lasă,
Şi se scoală de la masă.
— Ce! Zice ursul, ce ne laşi? Cumătră, şi und' te duci?
— Acolo unde au chef, Bertrand îi răspunde atunci,
Cele mai bune bucate, dacă chef nu-i, nu-mi plac
Şi haz de ele nu fac.
Dumnezeu să ne ferească de ospăţul iscusit
Unde alta decât numai bucatele bune sunt.
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1803
- Populația:
- 1155 locuitori
Hînceşti este un sat şi comună din raionul Făleşti. Hînceşti este unicul sat din comuna cu acelaşi nume, la distanța de 20 km de orașul Fălești și la 148 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1155 de oameni. Satul Hînceşti a fost menționat documentar în anul 1803.