Перейти в раздел: Кухня
24 мая 2024, 13:05 Кухня views 16628
РЕЦЕПТ ДНЯ: Запеканка из моркови и творога с черносливом
24 мая 2024, 13:05 Кухня views 16628

РЕЦЕПТ ДНЯ: Запеканка из моркови и творога с черносливом

Приготовление:

Морковь крупно натереть и припустить в воде. Тонкой струёй всыпать, помешивая, манную крупу, проварить до загустения. Творог протереть через сито, соединить с морковью, добавить сырые яйца, масло, сахар, соль, предварительно распаренный и нарезанный чернослив. Хорошо всё перемешать, выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовом шкафу.

К готовой запеканке, подать сметану.

Ингредиенты:

  • 6 корней моркови,
  • 500 г творога,
  • 1/2 стакана чернослива,
  • 2 столовые ложки манной крупы,
  • 2 яйца,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 1 столовая ложка молотых пшеничных сухарей,
  • 1 стакан сметаны,
  • соль,
  • зелень петрушки.

Ключевые слова:

кухня , питание , рецепт

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1646
Население:
625 чел.

Тэтэрэука Веке (Tătărăuca Veche) – село и коммуна Сорокского района. В состав коммуны входят населенные пункты Слобозия Ноуэ, Тэтэрэука Веке, Тэтэрэука Ноуэ и Толокэнешть. Село расположено на расстоянии 31 км от города Сорока и 187 км от муниципия Кишинэу. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 625 человек. Село Тэтэрэука Веке было впервые засвидетельствовано документально в 1646 году.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.