Перейти в раздел: Кухня
10 сентября 2024, 13:05 Кухня views 15248
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплëнок на гратаре
10 сентября 2024, 13:05 Кухня views 15248

РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплëнок на гратаре

Приготовление:

Подготовленного цыплёнка разрубить на две части вдоль позвоночника, слегка отбить, посолить и посыпать перцем с внутренней стороны, сбрызнуть вином, смазать растительным маслом, оставить на 50-60 минут. Обжарить на решётке гратара, периодически смазывая маслом.

Соус «муждей» подать отдельно.

Ингредиенты:

•    2 цыплёнка,
•    2 столовые ложки растительного масла,
•    1 столовая ложка вина,
•    3-4 столовые ложки соуса «муждей»,
•    соль,
•    перец чёрный молотый.

Ключевые слова:

рецепт , кухня , питание

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1893
Население:
569 чел.

Кукурузений де Сус (Cucuruzenii de Sus) – село в составе коммуны Крихана района Орхей. Село расположено на расстоянии 20 км от города Орхей и 68 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 569 человек. Село Кукурузений де Сус было основано в 1893 году.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.