Перейти в раздел: Кухня
21 сентября 2023, 13:05 Кухня views 14221
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплëнок на гратаре
21 сентября 2023, 13:05 Кухня views 14221

РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплëнок на гратаре

Приготовление:

Подготовленного цыплёнка разрубить на две части вдоль позвоночника, слегка отбить, посолить и посыпать перцем с внутренней стороны, сбрызнуть вином, смазать растительным маслом, оставить на 50-60 минут. Обжарить на решётке гратара, периодически смазывая маслом.

Соус «муждей» подать отдельно.

Ингредиенты:

•    2 цыплёнка,
•    2 столовые ложки растительного масла,
•    1 столовая ложка вина,
•    3-4 столовые ложки соуса «муждей»,
•    соль,
•    перец чёрный молотый.

Ключевые слова:

рецепт , кухня , питание

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
XX век
Население:
29 чел.

Якимень (Iachimeni) — село в составе коммуны Константиновка Единецкого района. Расположено в 22 км от города Единцы и 224 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в нем проживают 29 человек. Село Якимень основано в начале XX века

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.