Legumele curățate pot fi mai periculoase decît cele nespălate
![]() |
Foto: mignews.com |
Consumatorii tot mai frecvent dau preferință legumelor și fructelor curățate și ambalate, decît celor nespălate și vîndute la kilogram.
După cum s-a dovedit, achiziționarea produselor "curate" accelerează simțitor procesul de gătire, dar nu ferește de intoxicații alimentare.
Produsele cu aspect curat, de fapt, pot fi purtătoare de Salmonella sau E. coli.
Potrivit statisticilor, de cînd au apărut pe piață, legumele și fructele ambalate, numărul de intoxicații alimentare a crescut cu 6 % . Un studiu efectuat în 1996 a arătat că în 13 % din cazuri în ambalajele cu produse curățate se conținea E. coli.
După ce au fost vizitate fabricile pentru prelucrarea acestor produse a devenit cunoscut faptul că legumele sînt spălate în rezervoare imense de apă, care se schimbă doar o dată pe zi, astfel încît se acumulează în mod constant murdărie. În apă se adaugă clor, dar în loc de calculatorul, care trebuie să controleze cantitatea de agent patogen, acest lucru se face manual.
Astfel, medicii recomandă insistent ca înainte de consumare legumele ambalate să fie foarte bine spălate.
Sursa:
Anunț important pentru cetățenii Republicii Moldova din Rusia
China va introduce regimul de călătorie fără viză pentru cetățenii mai multor țări
Valerii Catruc: "Este important să menții o conexiune cu natura. Aceasta este sursa de putere, inspi…
Moldova și topul celor mai puternice pașapoarte
Cum comentează Popșoi informațiile privind intenția autorităților de a introduce vize cetățenilor ru…
Compania DAAC Hermes S.A. a primit Certificatul de credibilitate ca cel mai onest contribuabil ©
- În cel mai rece punct de pe Pământ a fost înregistrat un record de temperatură: ce a indicat termome…
- Câștigătorii concursului anual de fotografie științifică Biker Street
- Pe cei puternici nu-i iubesc — sunt incomozi. Nu pot fi controlați.
- Tehnologia singurătății: de ce noii -waifu-bots- din Japonia amenință adolescenții și viitorul lor.
- Viața Urbană vs Armonia cu Natura
- Atenție! Nu amestecați niciodată aceste 7 fructe!
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1754
- Populația:
- 2936 locuitori
Molovata este un sat şi comună din raionul Dubăsari. Molovata este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanța de 35 km de orașul Dubăsari și la 85 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 2936 de oameni. Satul Molovata a fost menționat documentar în anul 1754.
Comentarii
(0)