12 iunie 2014, 10:04 Sănătate 14385

Bacteria capabilă să ucidă toată omenirea

Foto: hvylya.org

Clostridium botulinum - tija de spori care generează botulismul.

O linguriță de această otravă poate ucide întreaga populație a Statelor Unite, iar patru kilograme – întreaga omenire. Botulismul provoacă paralizia diafragmei, afectează legătura dintre mușchi și creier, provoacă  asfixierea.

Cea mai periculoasă bacterie trăiește peste tot, pe toate continentele și în pămînt. Clostridium Botulinum are o capacitate incredibilă de a se adapta la diferite condiții de mediu: nu se teme de apa de mare, de căldura din Sahara, de frig.

Singurul factor care salvează omul de infectare – sucul gastric, care ucide dezvoltarea bacteriei. Dar dacă sporii au început să se formeze, este extrem de dificil de oprit creșterea lor. Ei sînt greu de distrus chiar și în cazul fierberii timp de 10 minute. Condițiile optime pentru dezvoltarea botulismului apar în cazul conservării la rece. Dacă consumăm produse alimentare contaminate este  suficientă doar o mușcătură pentru a te infecta și muri timp de o zi. Nici oamenii, nici animalele nu sînt imune la botulism. Un elefantul adult cu o greutate de 5,5 tone va muri în mai puțin de trei zile prin consumul de 0.005454 mg de toxine.

 

Sursa: hvylya.org