![]() |
Кукурузное экологическое чудо
Ещё 80 тысяч лет назад коренные жители Мексики начали возделывать дикого предка кукурузы, или маис – как называют это растение на большинстве языков мира.
По мере роста культуры земледелия, шёл процесс селекции холодостойких, крупносемянных и скороспелых сортов, а так же постепенное возведение кукурузы в божественный культ Синтеоля, - неспроста разумеется, - ведь индейцы первыми смогли изучить все полезные и уникальные свойства растения.
К примеру, в кукурузе содержится половина таблицы Менделеева, полиненасыщенные кислоты (предотвращающие онкологические заболевания), аскорбиновая кислота, минеральные вещества, протеин, витамины (K, E, C, D), крахмал, жиры, сахар. Причём полезных свойств не теряет даже при термической обработке и консервации. Вот только основные плюсы регулярного использования кукурузы в пищу, настойчиво рекомендуемого французскими диетологами:
• Улучшение работы пищеварительного тракта
• Снижение уровня холестерина
• Предотвращение заболеваний сердца
• Здоровый цвет лица
• Укрепление костей и зубов
• Нормализация работы нервной системы, в том числе борьба с бессонницей и депрессивными состояниями
• Благотворное влияние на работу печени и желчного пузыря
• Укрепление иммунитета
• Замедление процессов старения
• Нормализация обмена веществ
Почётное место кукурузе отводится в гомеопатии и народной медицине, - особенно ценятся волокна, в которые завёрнуты початки, настой которых используют и как лекарство, и как профилактическое средство, а в Южной Америке из маиса традиционно варят пиво. Не удивительно, что кукуруза по площади мировых посевов уступает, разве что, пшенице, - и выращивается на всех континентах кроме Антарктиды. Кроме знакомых нам белых и жёлтых сортов, существуют так же красная, синяя и чёрная кукуруза, но объединяет их одно: следуя опыту индейцев, кукурузу выращивают вместе с тыквенными грядками, которые задерживают в земле влагу и доминируют над сорняками – тыкве и вся благодарность за высокие урожаи маиса.
Кроме пищевой и медицинской ценности, мы знакомы ещё и с другими «талантами» кукурузы: её используют для изготовления биотоплива (польза которого, правда, вопрос ныне не до конца изученный), штукатурки, клейстера, экологически чистых тканей и даже пластика.
Источник: ecology.md
Важное сообщение для граждан Молдовы в России
Китай введет безвизовый режим для граждан ряда стран
Валерий Катрук: "Важно сохранять связь с природой. В этом кроется источник силы, вдохновения и истин…
Каково место Молдовы в топе самых сильных паспортов
Как Попшой комментирует информацию о намерении властей ввести визы для граждан России
Компания DAAC Hermes получила Сертификат доверия как самый честный налогоплательщик ©
- Академик Щетинин о спиртном
- 5 островов, которые прозвали проклятыми и обходят стороной (+Фото)
- Новинки сельхозтехники от ATC-Agrotehcomerț на выставке TehAgroFest 2024 ©
- 264 часа без сна: блогер попытался установить мировой рекорд — почему это опасно и бессмысленно?
- Научно доказано: какая музыка способна избавить от депрессии?
- У вас немеют руки по ночам? Это не возраст!
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1903
- Население:
- 69 чел.
Николаевка (Nicolaevca) – село в составе коммуны Скумпия района Фэлешть. Село расположено на расстоянии 10 км от города Фэлешть и 135 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 69 человек. Село Николаевка было основано в 1903 году.
Комментарии
(1)