|
РЕЦЕПТ ДНЯ: Суп из кабачков с грибами и кукурузой
Приготовление:
Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от кочана. Корни петрушки и сельдерея нарезать ломтиками, пассировать, лук нашинковать, слегка обжарить, картофель и кабачки нарезать кубиками. Подготовленные грибы отварить. В кипящий грибной бульон с грибами опустить картофель, через 5-7 минут - пассированные коренья. За 10 минут до окончания варки положить кабачки, лук, очищенные от кожицы и нарезанные дольками помидоры (предварительно ошпаренные), отварную кукурузу, соль, перец.
Подавать суп со сметаной и рубленой зеленью.
Ингредиенты:
- 8 стаканов воды,
- 2 кабачка,
- 2-3 столовые ложки зёрен отварной кукурузы (консервированной),
- 2 клубня картофеля,
- 5-6 шампиньонов,
- ½ корня петрушки,
- ½ корня сельдерея,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 3 столовые ложки сметаны,
- соль,
- чёрный перец горошком,
- 2 столовые ложки рубленой зелени.
- Важное сообщение для граждан Молдовы в России
- Китай введет безвизовый режим для граждан ряда стран
- Валерий Катрук: "Важно сохранять связь с природой. В этом кроется источник силы, вдохновения и истин…
- Каково место Молдовы в топе самых сильных паспортов
- Как Попшой комментирует информацию о намерении властей ввести визы для граждан России
- Компания DAAC Hermes получила Сертификат доверия как самый честный налогоплательщик ©
- Академик Щетинин о спиртном
- 5 островов, которые прозвали проклятыми и обходят стороной (+Фото)
- Новинки сельхозтехники от ATC-Agrotehcomerț на выставке TehAgroFest 2024 ©
- 264 часа без сна: блогер попытался установить мировой рекорд — почему это опасно и бессмысленно?
- Научно доказано: какая музыка способна избавить от депрессии?
- У вас немеют руки по ночам? Это не возраст!
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1593
- Население:
- 5778 чел.
Сирець (Sireţi) – село и коммуна района Стрэшень. Сирець – единственное село в составе одноименной коммуны. Село расположено на расстоянии 11 км от города Стрэшень и 22 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 5778 человек. Первое документальное упоминание о селе Сирець датировано 1593 годом.
Комментарии
(0)