12 февраля 2024, 13:05 Кухня 11928

РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры фаршированные брынзой

Приготовление:

У подготовленных помидоров срезать «крышку», чайной ложкой удалить мякоть или нарезать «цветочком», наполнить массой.

Приготовление фарша: Тёртую несолёную брынзу перемешать с размягчённым сливочным маслом. Добавить измельчённый ножом чеснок. Перемешать.

Выложить на листья салата.

Ингредиенты:

• 4-6 плотных помидоров (среднего размера),
•  листья салата для оформления.

Для фарша:

• 1 ½  стакана тертой брынзы,
• 100 г сливочного масла,
• 3-4 дольки чеснока.