РЕЦЕПТ ДНЯ: Капуста, фаршированная грибами
Приготовление:
Капусту проварить в кипящей подсоленной воде. Листья развернуть и между ними ровными слоями уложить фарш. Придать фаршированной капусте форму кочана, завернув её в марлю, уложить в кастрюлю с овощным отваром и припустить до готовности. Фаршированный кочан вынуть из марли, посыпать тёртым сыром, запечь. Выложить на блюдо, нарезать ломтиками и полить сметаной.
Приготовление фарша:
Грибы отварить, нашинковать соломкой, обжарить с луком. Сварить кукурузную (рисовую) крупу, добавить в неё пассированные грибы с луком, рубленые варёные яйца, соль, перец, зелень, перемешать.
Ингредиенты:
- 1 средний кочан капусты,
- соль,
- 1 стакан сметаны,
- 1/2 стакана тёртого сыра твёрдых сортов.
Для фарша:
- 8-10 шампиньонов,
- 2 луковицы,
- 2 яйца,
- 2 столовые ложки кукурузной крупы или риса,
- 2 столовые ложки сливочного масла,
- 1 столовая ложка рубленой зелени.
- Правительство организует ярмарку вакансий
- МИД выразил соболезнования в связи с гибелью гражданки Молдовы в результате теракта в Тель-Авиве
- Молдаванка погибла в результате теракта в Тель-Авиве
- Обнародованы подробности операции по эвакуации молдавских граждан из Ливана
- Важное сообщение посольства Молдовы в Израиле
- Update: Сколько молдаван попросили эвакуировать их из Ливана
- Будьте осторожны, когда покупаете бананы! Знаете ли вы, что означают ЭТИ наклейки?
- Планета начала жить в другом измерении
- Эта трава входит в число выдающихся целительных трав!
- Самое страшное для человека - это превратиться в спящего с открытыми глазами - Сухомлинский
- Архитектурное чудо Индии — древний колодец Рани-ки-вав (+Фото)
- Хотите жить? — Действуйте! - Щетинин
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1570
- Население:
- 1997 чел.
Куболта (Cubolta) – село и административный центр одноименной коммуны района Сынджерей. В состав коммуны входят населенные пункты Куболта и Мэрэшешть. Село расположено на расстоянии 43 км от города Сынджерей и 155 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе Куболта проживало 1997 человек. Село Куболта было впервые упомянуто документально в 1570 году.
Комментарии
(0)