Перейти в раздел: Кухня
23 октября 2024, 13:05 Кухня views 21933
РЕЦЕПТ ДНЯ: Мамалыга жаренная, со сметаной
23 октября 2024, 13:05 Кухня views 21933

РЕЦЕПТ ДНЯ: Мамалыга жаренная, со сметаной

Приготовление:

Варёную холодную мамалыгу нарезать на ломтики толщиной 10-15 мм, слегка запанировать в муке, обжарить на топленом сале или растительном масле с обеих сторон. Сметану подать отдельно.

Ингредиенты:

  • 800 г мамалыги,
  • 2 столовые ложки топлёного сала или растительного масла,
  • 1 стакан сметаны.

Ключевые слова:

кухня , рецепт , питание

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1918
Население:
21 чел.

Керсак (Chersac) – село в составе коммуны Негурень района Теленешть. Село расположено на расстоянии 43 км от города Теленешть и 90 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 21 человек. Первое документальное упоминание о селе Керсак датировано 1918 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.