Перейти в раздел: Кухня
21 февраля 2024, 13:05 Кухня views 14765
РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибы, тушеные с фасолью
21 февраля 2024, 13:05 Кухня views 14765

РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибы, тушеные с фасолью

Приготовление:

Обработанные грибы отварить, нарезать мелкими ломтиками или кубиками, обжарить с добавлением нарезанного репчатого лука. Подготовленную фасоль отварить до готовности. Плотные помидоры ошпарить, очистить от кожицы, натереть, пассировать. Чеснок измельчить. Отваренную фасоль соединить с обжаренными грибами и луком, пассированными помидорами, солью, перцем, чесноком. Тушить на небольшом огне 10-15 минут.

При подаче посыпать рубленой зеленью.

Ингредиенты:

  • 600 г грибов,
  • 1 стакан фасоли,
  • 3 помидора,
  • 2 луковицы,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 3 дольки чеснока,
  • 2 столовые ложки рубленой зелени,
  • соль,
  • перец чёрный молотый.

Ключевые слова:

питание , пост , рецепт

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1859
Население:
571 чел.

Марианка де Жос (Marianca de Jos) — село в районе Штефан-Водэ. Это единственный населенный пункт в составе одноименной коммуны. Нижняя Марьяновка расположена в 4 км от города Штефан-Водэ и 102 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживает 571 человек. Первое документальное упоминание о селе Марианка де Жос датируется 1859 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.