Перейти в раздел: Кухня
16 августа 2023, 13:05 Кухня views 59469
16 августа 2023, 13:05 Кухня views 59469

РЕЦЕПТ ДНЯ: Кукуруза с черносливом, яблоками и гренками

Приготовление:

Зерна кукурузы вместе с жидкостью проварить 3-5 минут, откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный и обжаренный лук, томат-пюре, промытый и перебранный чернослив (без косточек), соль, сахар, всё перемешать, проварить. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сливочном масле.

При подаче, кукурузу выложить горкой, вокруг нее положить гренки вперемешку с яблоками, посыпать зеленью.

Приготовление гренок: Батон без корки нарезать мелкими кубиками, пропитать смесью из яиц, молока, сахара и обжарить на сливочном масле.

Ингредиенты:

  • 4 стакана зёрен консервированной кукурузы,
  • ½ стакана чернослива,
  • 2-3 яблока,
  • 1 луковица,
  • 2 столовые ложки томата-пюре,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени,
  • соль.

Для гренок:

  • ¼ батона,
  • ½ стакана молока,
  • 1 яйцо,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 чайная ложка сахара.

Ключевые слова:

рецепт , кухня , питание

Комментарии

 (0)
 
*
Не менее 3 символов, только латинскими буквами

*
Код Антиспам:

В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?

Населенные пункты Молдовы
Статус:
Село
Первое Упоминание:
1637
Население:
434 чел.

Бутешть (Buteşti) — село в составе коммуны Каменка Глодянского района. Расположено в 10 км от города Глодяны и 178 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживают 434 человека. Первое документальное упоминание о селе Бутешть датируется 1637 годом.

Библиотека
Электронная библиотека сайта www. moldovenii.md – содержит книги, документы, аудио и видео материалы по молдавской истории и культуре.