|
Три изысканных варенья (Фото)
Идеальное для приема гостей, для вкусного завтрака с тостами, кексами, блинами, печеньем и йогуртом, идеальное для ужина с Бри или Камамбер – варенье в холодное время года является и одним из самых сладких и вкусных подарков.
Выбирайте красивые сосуды для хранения варенья, и вы всегда будете иметь под рукой подарок для друзей.
Виноградное варенье
Идеальное сочетание смелости и классики.
Вам нужно: 2 кг винограда, 1 кг сахара, сок одного лимона, половина палочки ванили, 3-4 стакана воды.
Разрежьте ягоды пополам и удалите семена. Покройте ягоды сахаром и оставьте их на один час в сосуде без крышки. Добавьте воду, ваниль и поставьте на огонь. Удаляйте образующуюся пену. Когда сироп станет вязким, влейте лимонный сок и варите еще 5-10 минут.
Инжирное варенье
Вам нужно: 1 кг инжира, 500 г сахара, 100 мл воды, сок половины лимона, 50 г ванильного сахара.
Вымойте инжир, отрежьте хвостики и нарежьте на дольки. Приготовьте сироп из сахара и воды и дайте ему закипеть 2-3 раза, а затем добавьте инжир. Удалите пену, добавьте лимонный сок и ванильный сахар. Варите, пока не загустеет.
Если хотите усилить вкус, можете добавить немного порто, бренди, розмарин или бальзамический уксус.
Тыквенно-апельсиновое варенье
Вам нужно: 8 чашек очищенной и нарезанной кубиками тыквы, 6 чашек сахара, 2 апельсина, половина очищенного и тонко нарезанного лимона, 1 палочка корицы.
Смешайте все ингредиенты в миске и варите на медленном огне около 40-60 минут, пока сироп не начнет густеть. Удалите палочку корицы и измельчите композицию в блендере.
Добавьте мускатный орех, анис или ваниль, если вы хотите пряный аромат.
Чтобы варенье не пригорало ко дну, используйте посуду из нержавеющей стали.
Источник:
- Важное сообщение посольства Великобритании в Молдове
- Как отказаться от второго гражданства?
- Правительство организует ярмарку вакансий
- МИД выразил соболезнования в связи с гибелью гражданки Молдовы в результате теракта в Тель-Авиве
- Молдаванка погибла в результате теракта в Тель-Авиве
- Обнародованы подробности операции по эвакуации молдавских граждан из Ливана
- Очень мощное средство для лечения суставов и костей
- Эти 4 простых упражнения будут уменьшать ваш живот быстрее, чем все остальные (+Фото)
- На Камчатке помогли двум взрослым косаткам и двум детенышам (+Видео)
- Зубной порошок из крапивы
- Победители X фотоконкурса РГО Самая красивая страна
- Чем отбеливают муку или почему покупной хлеб опасен?
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- XIX век.
- Население:
- 155 чел.
Липовэц (Lipovăţ) — село в составе коммуны Балатина Глодянского района. Расположено в 24 км от города Глодяны и 172 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в нём проживают 155 человек. Село Липовэц было основано в XIX веке.
Комментарии
(0)