E lapte sau nu e lapte? Aceasta este întrebarea
Ei bine, eu îmi iubesc copilul. Şi aş dori pentru el tot ce este mai bun. Dar ce rost are, dacă statul ne otrăveşte. Un exemplu simplu: mă duc la magazin după lapte pentru a hrăni copilul cu terci folositor. Privesc încurcată rafturile: ce să aleg?
Mă uit la o denumire simpatică „Prostokvaşino” (film omonim cu desene animate – trad.). Îmi amintesc de motanul Matroskin cu văcuţa lui preferată. Mă uit la ambalaj: "termen de valabilitate 10 zile”, şi deodată îmi amintesc de laptele bunicii mele, din care a treia zi ea prepara brînză. Ce mai producători, care au întrecut vaca cu trei zile ale ei. Însă caut anume lapte de vacă. Nu, nu voi lua.
Mă apropii de următorul raft. Tetra Pak, chipurile, ambalaj ecologic, promite lapte "gustos ca în copilărie". Din nou în faţa ochilor apare bunica cu ulciorul. Dar brusc imaginea fantastică dispare: "termenul de păstrare - 3 luni. Doamne, despre ce fel de gust poate fi vorba, stabilizatori – conservanţi, bla-bla-bla? Se pare că a venit timpul să „acoperim ideea despre terci util pentru copil cu ligheanul de aramă”.
Ei bine, ultima încercare. Lapte în pachet, pasteurizat, termenul de valabilitate - o săptămînă. Îl iau, mă duc acasă, gătesc terci, copilul meu fericit se satură cu vitamine, oligoelemente. Restul laptelui îl torn într-un castron pentru a face brînză de casă. Aştept o zi, două, o săptămână .... Mă alarmează faptul că laptele nu s-a înnăcrit chiar şi la o căldură a verii de 30 de grade. Miros – mirosul doar vag aminteşte de lapte. Bunico, unde eşti? Cu mare grijă, arunc laptele. Sfîrșit.
Sursa: ecology.md
Valerii Catruc: "Este important să menții o conexiune cu natura. Aceasta este sursa de putere, inspi…
Moldova și topul celor mai puternice pașapoarte
Cum comentează Popșoi informațiile privind intenția autorităților de a introduce vize cetățenilor ru…
Compania DAAC Hermes S.A. a primit Certificatul de credibilitate ca cel mai onest contribuabil ©
Deputați din Parlamentul Republicii Moldova în vizită la SA Viorica Cosmetic: "Avem cu ce ne mîndri"…
China va introduce regimul de călătorie fără viză pentru cetățenii mai multor țări
- Explozia ciborgilor în China: începutul erei roboților sau amenințare pentru societate?
- Permite-ți! Să greșești. Să te agiți. Să te schimbi...
- Amintiri din copilărie
- În Japonia, în ziare se adaugă semințe de flori (+Video)
- Valerii Catruc: Este important să menții o conexiune cu natura. Aceasta este sursa de putere, inspir…
- Elefanții cunosc verbele. Anterior, oamenii de știință credeau că ei cunosc doar substantivele.
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1817
- Populația:
- 1137 locuitori
Cotiujenii Mici este un sat şi comună din raionul Sîngerei. Din componenţa comunei fac parte localităţile Cotiujenii Mici, Alexeuca și Gura-Oituz. Localitatea se află la distanța de 23 km de orașul Sîngerei și la 117 km de Chișinău. La recensământul din anul 2004, populaţia satului constituia 1137 de oameni. Satul Cotiujenii Mici este menționat documentar în anul 1817.
Comentarii
(0)