E lapte sau nu e lapte? Aceasta este întrebarea
Ei bine, eu îmi iubesc copilul. Şi aş dori pentru el tot ce este mai bun. Dar ce rost are, dacă statul ne otrăveşte. Un exemplu simplu: mă duc la magazin după lapte pentru a hrăni copilul cu terci folositor. Privesc încurcată rafturile: ce să aleg?
Mă uit la o denumire simpatică „Prostokvaşino” (film omonim cu desene animate – trad.). Îmi amintesc de motanul Matroskin cu văcuţa lui preferată. Mă uit la ambalaj: "termen de valabilitate 10 zile”, şi deodată îmi amintesc de laptele bunicii mele, din care a treia zi ea prepara brînză. Ce mai producători, care au întrecut vaca cu trei zile ale ei. Însă caut anume lapte de vacă. Nu, nu voi lua.
Mă apropii de următorul raft. Tetra Pak, chipurile, ambalaj ecologic, promite lapte "gustos ca în copilărie". Din nou în faţa ochilor apare bunica cu ulciorul. Dar brusc imaginea fantastică dispare: "termenul de păstrare - 3 luni. Doamne, despre ce fel de gust poate fi vorba, stabilizatori – conservanţi, bla-bla-bla? Se pare că a venit timpul să „acoperim ideea despre terci util pentru copil cu ligheanul de aramă”.
Ei bine, ultima încercare. Lapte în pachet, pasteurizat, termenul de valabilitate - o săptămînă. Îl iau, mă duc acasă, gătesc terci, copilul meu fericit se satură cu vitamine, oligoelemente. Restul laptelui îl torn într-un castron pentru a face brînză de casă. Aştept o zi, două, o săptămână .... Mă alarmează faptul că laptele nu s-a înnăcrit chiar şi la o căldură a verii de 30 de grade. Miros – mirosul doar vag aminteşte de lapte. Bunico, unde eşti? Cu mare grijă, arunc laptele. Sfîrșit.
Sursa: ecology.md
- Haosul de pe Aeroportul Chișinău: Poliția de frontieră vine cu o reacție la nemulțumirea oamenilor
- Persoanele născute în Moldova, avînd cetățenia altor state, pot cere recunoașterea cetățeniei moldov…
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
- PROmaraton: Împreună alergăm, împreună salvăm vieți
- Moldova marchează zece ani de liberalizare a regimului de vize
- Un moldovean a decedat în SUA după ce a fost electrocutat de polițiști. Precizările MAE
- El a fost primul opozant al sistemului
- Cum este bună viața la țară?
- Minunatele băuturi te vor ajuta să lupți împotriva kilogramelor în plus, a umflăturilor și a celulit…
- În Austria există un loc uimitor de frumos - Lacul Verde (+ Foto)
- Cu o Luminată și Binecuvântată Sărbătoare a Paștelui, Ortodocșilor!
- Un nou concert grandios al naistului Constantin Moscovici și Crazy Orchestra
În contextul lansării programului ”Satul European”, ce probleme vitale există în localitatea dumneavoastră?
- Statut:
- Sat
- Prima atestare:
- 1803
- Populația:
- 1155 locuitori
Hînceşti este un sat şi comună din raionul Făleşti. Hînceşti este unicul sat din comuna cu acelaşi nume, la distanța de 20 km de orașul Fălești și la 148 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1155 de oameni. Satul Hînceşti a fost menționat documentar în anul 1803.
Comentarii
(0)