16 noiembrie 2022, 11:30 Sănătate 9316

De ce sînt folositoare ciupercile?

Ciupercile nu numai oferă posibilitate de fantezie culinară, ci, de asemenea, sînt  un produs foarte sănătos.

90% din ciuperci sînt compuse din apă şi au o mulţime de potasiu. În special,  ciupercile sînt utile pentru bărbaţii care doresc să-şi arate muşchii antrenați: substanţele din compoziţia ciupercilor evidenţiază formele şi ajută la evitarea "edemării" muşchilor.

Ciupercile sînt un produs alimentar dietetic. Este o alternativă demnă a cărnii, deoarece ciupercile au mai puţine calorii. În plus, ciupercile conţin vitamina D, fără de care nu există nici oase, nici dinţi sănătoși. Vitamina D ajută la prevenirea diabetului zaharat, ea este, de asemenea, necesară pentru funcţionarea normală a inimii.

Ciupercile sînt , de asemenea, o excelenta sursă de energie cu o mulţime de substanţe nutritive. Acestea includ cuprul, care ajută  fluxului de oxigen mai repede să ajungă pînă la creier şi muşchi. Aşa că oamenii care consumă ciuperci, sînt energici şi activi.

 

Sursa: ecology.md