|
Традиционный молдавский десерт могут включить в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Традиционный для севера Молдовы десерт babă neagră может быть включен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Соответствующая инициатива была выдвинута Постоянным представительством Республики Молдова при ЮНЕСКО в рамках празднования Франкофонии перед 20 странами. Об этом заявила Марина Лука, молдаванка, работающая шеф-кондитером в одном из швейцарских ресторанов, сообщает noi.md.
Присутствующая на мероприятии Марина говорит, что у Республики Молдова есть богатый потенциал для включения ее традиций, кулинарных и культурных элементов в репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. "Почему бы нам не представить и другие независимые досье, характерные только для Республики Молдова, такие как baba neagră, colacul", - написала девушка в посте на Instagram.
По словам Марины, этот процесс может занять около двух лет, в течение которых местные эксперты подготовят необходимые досье.
Отметим, что больше информации о традиционной молдавской кухне можно найти на сайте moldovenii.md в разделе "Кухня".
Здесь же можно найти рецепт самой вкусной babă neagră.
Источник:
- Еще несколько молдаван вернулись домой из Ливана
- В Кишиневе состоится грандиозный концерт Константина Московича, Тамары Гвердцители и группы ABBORN ©
- Правительство усиливает специальную защиту детей от вывоза за границу и незаконного удержания
- В Румынии идет снег: в некоторых местах толщина снежного покрова достигла 20 см
- Объявлено предупреждение о поездках в Болгарию
- В столице прошла сессия в рамках проекта YMCA Digital Media Hub Chisinau ©
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1425
- Население:
- 2166 чел.
Леушень (Leuşeni) – село и административный центр одноименной коммуны района Хынчешть. В состав коммуны входят населенные пункты Леушень и Фетяска. Село расположено на расстоянии 45 км от города Хынчешть и 85 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 2166 человек. Первое документальное упоминание о селе Леушень датировано 1425 годом.
Комментарии
(0)