![]() |
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вертута с творогом
Приготовление:
Приготовить тесто (см. рецепт «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий»,1 вариант). Каждый подготовленный лист вытяжного теста выложить на тонкую салфетку, слегка подсушить, обильно смазать первый лист растительным маслом, на него положить второй, третий, так же смазывая маслом. Третий лист негусто (вразброс) посыпать творожным фаршем, закрыть пластом теста, смазать растопленным и отцеженным от сыворотки сливочным маслом, затем опять посыпать фаршем, и так продолжать чередовать листы вытяжного теста и фарша, смазывая маслом. Последним слоем должно быть тесто, смазанное маслом и посыпанное фаршем. Приподнять край салфетки и свернуть тесто рулетом, переложить на смазанный растительным маслом противень, смазать желтком. Выпекать при температуре 230-240°С.
Приготовление начинки: Сухой творог протереть через сито, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, соль, 2-3 ст. ложки рубленой зелени, хорошо растереть.
Ингредиенты:
Для теста: см. рецепт «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий».
Для начинки:
- 250 г творога,
- 2 столовые ложки сливочного масла,
- 2 яйца,
- 1 чайная ложка соли,
- ¼ стакана растительного масла,
- 2-3 ст. ложки рубленой зелени (по желанию).
Как Попшой комментирует информацию о намерении властей ввести визы для граждан России
Компания DAAC Hermes получила Сертификат доверия как самый честный налогоплательщик ©
Депутаты Парламента Республики Молдова в гостях у Viorica Cosmetic: Нам есть чем гордиться ©
Китай введет безвизовый режим для граждан ряда стран
АГУ предоставляет новый вид услуг гражданам Молдовы в Израиле и России
МИД Молдовы дал разъяснения по поводу заблокированных в Греции молдавских граждан
- Мудрые советы психолога Михаила Литвака
- Сьюзен Симард: Как общаются деревья (+Фото)
- 6 грандиозных иллюзий, которые держат нас в рабстве
- Вот почему тысячи японок пьют настой чайного гриба в обязательном порядке (+Видео)
- Масло чёрного тмина помогает справиться с раковыми клетками
- Многодетный отец создал Школу-Фермеров для детей сирот (+Фото)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- Население:
- 3108 чел.
Тринка (Trinca) — село в Единецком районе. Это единственный населенный пункт в составе одноименной коммуны. Тринка расположена на реке Драгиште, в 25 км от города Единцы и 40 км от железнодорожной станции Липканы. По данным переписи 2004 года, в селе проживают 3108 человек.
Комментарии
(0)