![]() |
РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажаны тушенные в сметане
Приготовление:
Подготовленные баклажаны разрезать вдоль пополам, а затем поперёк на ломтики толщиной 0,5-0,7 см, посыпать солью и поместить на 40-50 минут под пресс, для удаления горькой жидкости. Запанировать в муке, обжарить с двух сторон. Лук нарезать полукольцами, пассировать. В кастрюлю или сковороду с толстым дном положить рядами баклажаны и пассированный лук, подсаливая каждые два слоя и заливая сметаной. Тушить 20-30 минут, на медленном огне.
Перед подачей баклажаны посыпать рубленой зеленью и толчёным чесноком.
Ингредиенты:
- 3-4 баклажана,
- 4 луковицы,
- 2 столовые ложки пшеничной муки,
- 4 столовые ложки растительного масла,
- 2/3 стакана сметаны,
- 2-3 дольки чеснока,
- соль,
- 1 столовая ложка рубленой зелени.
Как Попшой комментирует информацию о намерении властей ввести визы для граждан России
Компания DAAC Hermes получила Сертификат доверия как самый честный налогоплательщик ©
Депутаты Парламента Республики Молдова в гостях у Viorica Cosmetic: Нам есть чем гордиться ©
Китай введет безвизовый режим для граждан ряда стран
АГУ предоставляет новый вид услуг гражданам Молдовы в Израиле и России
МИД Молдовы дал разъяснения по поводу заблокированных в Греции молдавских граждан
- Полезная штука для сбора урожая (+Видео)
- Варненская культура: Древнейшая цивилизация Европы и её богатое культурное наследие
- Эти продукты очищают организм лучше любых лекарств
- Лимон и пищевая сода — мощная лечебная смесь!
- Чудо, чудо-семья! Такие молодцы! Без слёз читать трудно! (+Фото)
- Древние гиганты Земли на снимках фотографа Бет Мун (+Фото)
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1773
- Население:
- 1228 чел.
Климэуць (Climăuţi) — село в Дондюшанском районе. Это единственный населенный пункт в составе одноименной коммуны. Cело Климэуць расположено в 9 км от города Дондюшаны и 220 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в нем проживают 1228 человек. Первое упоминание о селе Климэуць датируется 1773 годом.
Комментарии
(0)