Фестиваль голубцев в Стрэшень
12 июня в Стрэшень состоялся третий фестиваль голубцев, организованный на праздник Троицы, который уже стал традицией. В конкурсе приняли участие хозяйки из нескольких сел района, которые соревновались в приготовлении голубцев, плацинд, мамалыги, жаркого и т.д. Участницы принесли с собой овечий сыр, домашний хлеб, калачи, домашнее вино, сладости и фрукты, умело и со вкусом сервировали стол. Голубцы были оценены жюри, которые с трудом выбрали победителя - хозяек из села Кэприяна.
Жители нашей страны на протяжении тысячелетий практиковали земледелие и животноводство, определявшие характер их питания.
Традиционной молдавской кухне присущи блюда из зерновых, овощей, фруктов, мяса и молока домашних животных, дичи, сезонных продуктов, продуктов собирательства и т. д. А основными методами приготовления пищи были жаренье, варка, тушение и выпекание. Рецепты приготовления блюд сохранились, придав местной кухне, вобравшей особенности приготовления пищи и других народов карпатско-дунайского региона, яркую индивидуальность.
- Важное сообщение для граждан Молдовы в России
- Китай введет безвизовый режим для граждан ряда стран
- Валерий Катрук: "Важно сохранять связь с природой. В этом кроется источник силы, вдохновения и истин…
- Каково место Молдовы в топе самых сильных паспортов
- Как Попшой комментирует информацию о намерении властей ввести визы для граждан России
- Компания DAAC Hermes получила Сертификат доверия как самый честный налогоплательщик ©
- Академик Щетинин о спиртном
- 5 островов, которые прозвали проклятыми и обходят стороной (+Фото)
- Новинки сельхозтехники от ATC-Agrotehcomerț на выставке TehAgroFest 2024 ©
- 264 часа без сна: блогер попытался установить мировой рекорд — почему это опасно и бессмысленно?
- Научно доказано: какая музыка способна избавить от депрессии?
- У вас немеют руки по ночам? Это не возраст!
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1594
- Население:
- 1083 чел.
Кондрэтешть (Condrăteşti) – село и административный центр одноименной коммуны района Унгень. В состав коммуны входят населенные пункты Куртоая и Кондрэтешть. Село расположено на расстоянии 50 км от города Унгень и 95 км от муниципия Кишинев. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1083 человека. Первое документальное упоминание о селе Кондрэтешть датировано 1594 годом.
Комментарии
(1)