15 марта 2019, 15:10 Мучные и кондитерские изделия 19695

Фалештские фермеры вышли на рынки Саудовской Аравии и Катара

Пять фермеров из Фалештского района объединили свои усилия и открыли современную линию по сортировке и упаковке яблок.

При поддержке и содействии Проекта USAID местные фермеры смогли открыть упаковочный цех в селе Домулжены, в котором есть склад с холодильным оборудованием и современная сортировочная линия, передает point.md.

Новые технологии позволяют фермерам отбирать сорта, размер и даже твердость фруктов в зависимости от страны назначения. Также в зависимости от пункта назначения и способа доставки выбирается и определенный вид упаковки, что позволяет сохранить качество яблок.

Современный подход позволил им увеличить экспорт и диверсифицировать торговые направления. Таким образом, яблоки из Домулжен продаются в России, Саудовской Аравии, Катаре и Бангладеше.

Однако стоит отметить, что в Республике Молдова такие условия есть лишь у единиц фермеров.

По данным Ассоциации производителей и экспортеров молдавских фруктов, в 2018 году в Республике Молдова был зарегистрирован рекордный урожай яблок, более 600 тысяч тонн. В отсутствие инфраструктуры после уборки урожая более половины фруктов пошло на переработку по очень низкой цене.