Молдавское традиционное средство от простуды и гриппа ‒ «извар»
Foto: sergiu.turcanu.net |
В разгар зимы нам очень хочется оставаться здоровыми, чтобы в полной мере насладиться этим прекрасным временем года. Наши предки владели искусством быть здоровыми и знали много средств для поддержания иммунитета в зимний период, среди которых «извар».
Что такое «извар» знает каждый уважающий себя молдаванин ‒ это напиток из красного «чистого», домашнего вина с добавлением меда, черного молотого перца, который доводится до кипения, пьют в горячем виде. Обычно наши предки давали «извар» тем, кто работал на открытом воздухе в зимний период, но в основном чашка «извара» на ночь служила профилактическим средством в холодное время года. И, конечно же, не злоупотребляли количеством, ведь каждому уважающему себя хозяину должно было хватить вина до нового вина осенью, а это уже культура потребления вина, которую мы унаследовали от наших предков.
Приглашаем Вас прибегнуть к молдавскому традиционному средству от простуды и гриппа ‒ «извар».
- Еще несколько молдаван вернулись домой из Ливана
- В Кишиневе состоится грандиозный концерт Константина Московича, Тамары Гвердцители и группы ABBORN ©
- Правительство усиливает специальную защиту детей от вывоза за границу и незаконного удержания
- В Румынии идет снег: в некоторых местах толщина снежного покрова достигла 20 см
- Объявлено предупреждение о поездках в Болгарию
- В столице прошла сессия в рамках проекта YMCA Digital Media Hub Chisinau ©
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1641
- Население:
- 1082 чел.
Замчоджь (Zamciogi) – село в составе коммуны Рэдень района Стрэшень. Село расположено на расстоянии 24 км от города Стрэшень и 44 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1082 человека. Первое документальное упоминание о селе Замчоджь датировано 1641 годом.
Комментарии
(1)