Фото: mirtesen.ru

24 июня 2015, 11:48 Молдавская диаспора 11910

Молдаванин, производящий кустарное пиво «Молдова» в Мексике (фото)

Эмиль Андроник – молдаванин, который производит в Мексике кустарное пиво «Cerveceria Moldova»

Эмиль Андроник стал бы в Республике Молдова экономистом, но уехал из Кишинева в 2007 году, и судьба привела его в Мексику.

В Мексике, недалеко от города Мехико, Эмиль открыл минипредприятие по производству пива под названием «Молдова», сообщает Universitatea de Bere.

Идея пришла спонтанно, без больших планов и мечтаний. Он гурман, ценит качественное вино и пиво, и поскольку любит пробовать новые вещи, решил заняться производством кустарного пива.

Почему «Cerveceria Moldova»?

Бутылки пива «Молдова» от «Cerveceria Moldova»

Он выбрал это название, чтобы побудить мексиканцев искать в Google информацию об его родной стране и больше не спрашивать: «А где это?».

Пиво Эмиля было хорошо принято, у него есть постоянные заказы, он распределяет пиво по нескольким барам и магазинам. Мексиканцы считают это пиво напитком класса «премиум», чем-то экзотическим для местного рынка. В настоящее время он освоил производство «Pale Ale», «Brown Ale», «Amber Ale» и «Porter», но планирует производить «Red Ale» и «Porter» с добавлением кофе.

Что означают этикетки на бутылках «Cerveceria Moldova»?

Этикетки пива «Молдова» от «Cerveceria Moldova»

Эмиль хочет объединить горячий характер ромов с качественным кустарным пивом. По его мнению, каждое изображение придает бутылке характер и приятно клиенту, который наслаждается одним из сортов его пива.

Эмиль считает очень важным производить хорошее пиво и делать это регулярным образом. Качественное пиво говорит само за себя. Вы также должны знать свой продукт и убедиться, что те, кто его продают (бары, магазины и т.д.), тоже его знают и могут о нем рассказать. Они будут ключом к успеху.

Пиво «Молдова» от «Cerveceria Moldova»