[вверх]Население

По данным переписи 2004 года, в селе проживало 8783 человека, из которых 49.90% мужчин и 50.10% женщин. Этнический состав населения: 0.60% – молдаван, 0.33% – украинцев, 0.50% – русских, 97.88% – гагаузов, 0.47% – болгар, 0.17% – цыган, 0.05% – других национальностей.

В 2004 году в селе Баурчи было зарегистрировано 1969 личных хозяйств, средний состав одного хозяйства – 4.5 человека.

[вверх]История

Село Баурчи было впервые засвидетельствовано документально в 1770 году. Топоним представляет собой тюркский антропоним «Баурчи», возможно, название профессии, известной у буджакских и крымских татар: баурчи – повар, от татарского баур или бахур («пища», «блюда») + суффикс -чи.