15 августа 2021, 15:30 Здоровье 7707

5 заболеваний, от которых может защитить пиво

Вы чувствуете себя виноватым, если выпили один-два бокала пива? Не стоит. Вопреки общепринятому мнению, умеренное употребление пива на самом деле полезно. Наука доказала, что пиво имеет много преимуществ для здоровья. Но только помните, что речь идет об умеренном потреблении (один бокал пива в день для женщин и не более двух для мужчин), а не го том, чтобы пить всю ночь.

Вот пять полезных свойств пива, которые могли бы изменить ваше восприятие этого напитка. Вы их знали?

1. Может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний

Согласно исследованию, проведенному итальянским Фондом исследований и лечения (Italy's Fondazion di Ricerca e Cura) с участием 200 000 испытуемых, у людей, которые пьют бокал пива каждый день, риск болезней сердца снижается на 31%. Это происходит благодаря сильным природным антиоксидантам – фенолам, которые содержатся в этом напитке. Помните, однако: то же самое исследование показало, что риск сердечного приступа у людей, которые потребляют большое количество пива, увеличивается.

2. Может защитить от болезни Альцгеймера

Одним из наиболее важных преимуществ пива для здоровья является его способность защитить от болезни Альцгеймера. Исследователи медицинской школы при Университете Лойолы в Чикаго проанализировали многочисленные исследования и пришли к выводу, что у людей, умеренно пьющих пиво, на 23% меньше шансов развития форм деменции и когнитивных расстройств, включая болезнь Альцгеймера. Силикон, содержащийся в пиве, это тот элемент, который защищает мозг от воздействия большого количеств алюминия в организме, который, как полагают, является одной из возможных причин болезни Альцгеймера.

3. Может снизить риск развития диабета

Это еще одно замечательное преимущество умеренного потребления пива. Согласно результатам исследования с участием 38 000 мужчин среднего возраста, проведенного в 2011 году в Гарвардском университете, люди, которые пьют ежедневно один-два бокала пива, на 25% меньше подвержены риску развития диабета второй степени. Алкоголь, содержащийся в этом напитке, повышает чувствительность к инсулину, что помогает предотвратить диабет. Кроме того, пиво является хорошим источником растворимой клетчатки, которая играет важную роль в здоровом питании больных сахарным диабетом.

4. Предотвращает образование камней в почках

Исследование, проведенное в Финляндии, установило, что умеренное ежедневное употребление пива может уменьшить риск образования камней в почках на 40%. Это происходит благодаря высокому содержанию воды (около 90%) в пиве, которая помогает удалению токсинов из организма и нормальному функционированию почек. Кроме того, хмель, используемый в напитке, замедляет удаление кальция из костей, что предотвращает образование камней в почках.

5. Может помочь свести к минимуму риск развития рака

Пиво содержит важный антиоксидант ксантогумол, известный своими противораковыми свойствами. В частности, умеренное употребление алкоголя помогает предотвратить химические реакции в организме, которые приводят к раку простаты у мужчин. Кроме того, было продемонстрировано, что пиво снижает риск рака молочной железы у женщин.