|
Фото: jookseme.com |
Свекольный сок предотвращает развитие раковых опухолей
Согласно новому исследованию, стакан свекольного сока не только снижает кровяное давление, но и замедляет прогрессирование старческого слабоумия и предотвращает развитие раковых опухолей.
Целебные свойства свеклы признаны профессионалами во всем мире. В результате ряда научных тестов было выявлено, что свекла является мощным антиоксидантом, который имеет противораковые свойства.
Исследователи из Университета Вашингтона (США) обнаружили, что свекольный сок подавляет рост опухоли у больных на 12,5%.
Эксперты говорят, что это хороший способ профилактики для женщин, которые генетически предрасположены к развитию рака молочной железы. Ученые из Университета Северной Каролины (США) выявили, что свекла может замедлить развитие деменции. Это происходит потому, что содержащийся в свекле оксид азота увеличивает приток крови к мозгу.
Тесты также показали высокое содержание в свекле очень полезной фолиевой кислоты (около 75% от рекомендуемой суточной нормы), которая может предотвратить развитие болезни Альцгеймера.
Как и другие полезные овощи, свекла содержит вещество под названием бетаин, которое нормализует секрецию желудочной кислоты.
Как готовить свеклу?
Средние и крупные плоды можно готовить на пару целиком в течение 1 часа; для маленьких плодов время приготовления составляет 30 минут. Кроме того, большие и средние плоды можно отварить в подсоленной воде около 1-1,5 часов, а маленькие – в течение 45 минут.
Убедитесь в том, что они готовы, проткнув вилкой; если вилка входит легко, свеклу можно снять с огня. После варки, слейте воду и очистите от кожуры. Если вы используете свеклу для приготовления борща, нарежьте ее небольшими кубиками, тогда она сварится быстрее.
Свекла сохранит сладкий вкус, если ее испечь в духовке. Разогреть духовку до отметки 190 градусов. Свеклу целиком, нарезанную половинками или на четыре части выложите на противень, смазанный оливковым маслом. Посолите и поперчите.
Перед тем, как поставить варить, свеклу нужно мыть холодной водой с помощью щетки для овощей, чтобы удалить грязь (не нужно ее очищать от кожуры, как картофель, тогда она сохранит насыщенный цвет).
Источник:
- Правительство организует ярмарку вакансий
- МИД выразил соболезнования в связи с гибелью гражданки Молдовы в результате теракта в Тель-Авиве
- Молдаванка погибла в результате теракта в Тель-Авиве
- Обнародованы подробности операции по эвакуации молдавских граждан из Ливана
- Важное сообщение посольства Молдовы в Израиле
- Update: Сколько молдаван попросили эвакуировать их из Ливана
- ATC-Agrotehcomerț представил на Moldagrotech супертехнику по очень выгодным ценам ©
- Экопоселению Ковчег 22 года. Часть 1 (Видео)
- Будьте осторожны, когда покупаете бананы! Знаете ли вы, что означают ЭТИ наклейки?
- Агромашина представила широкую гамму техники на выставке Moldagrotech
- Планета начала жить в другом измерении
- Самое страшное для человека - это превратиться в спящего с открытыми глазами - Сухомлинский
В контексте запуска программы «Европейское село», какие насущные потребности имеются в вашем населенном пункте?
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1919
- Население:
- 1418 чел.
Василеуць (Vasileuţi) – село и административный центр одноименной коммуны района Рышкань. В состав коммуны входят населенные пункты Василеуць, Михэйлений Ной,Штюбеень, Мошень, Чубара. Село расположено на расстоянии 16 км от города Рышкань и 186 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 1418 человек. Село Василеуць было основано в 1919 году.
Комментарии
(0)