26 января 2012, 10:35 Калейдоскоп 3278

За 150 лет продукты подешевели в 13 раз

Foto: inzider.ru

Продукты в наше время стоят примерно 1/13 часть от своей стоимости 150 лет назад – таков вывод исследования, проведенного журналом Grocer, передает Би-би-си.

Согласно исследованию, недельная потребительская корзина, в которую включены продукты питания, напитки и предметы домашнего обихода, обходящаяся сегодня покупателю в 145 долларов, в 1862 году в пересчете стоила около 1940 долларов.

В условную корзину включены 33 наименования продуктов: хлеб, яйца, какао, виноград, зубная щетка и шерри. Авторы исследования объясняют изменений стоимости продуктов увеличением доходов и росту импорта.

Наиболее заметная разница – в цене импортированных фруктов. Сейчас в магазине ананас можно купить в среднем за 2,65 доллара, тогда как в 1862 он стоил 5 шиллингов, что с учетом инфляции эквивалентно 230 долларам в наше время.

150 лет назад килограмм винограда стоил на 7419% дороже, чем сейчас, а стоимость дыни – была примерно на 5971% выше. Причина, по которой продукты стоят гораздо меньше в наши дни, в том, что за 150 лет зарплаты выросли в 10 раз, а благодаря технологическому прогрессу, продукты можно перевозить на большие расстояния.