13 июля 2018, 11:55 Молдавская действительность 13832

Голубика - редкая ягода на молдавском рынке

Черника богата антиоксидантами, витаминами A, B, C и E.Середина лета - период, когда фермеры, которые выращивают ягоды, начинают сборку урожая. Юрий Тарай - единственный фермер, который содержит плантации голубики в Молдове.

Эти ягоды с каждым годом все более востребованы потребителями благодаря своим лечебным свойствам. Килограмм голубики, собранной непосредственно в поле, стоит 200 леев, передает canal2.md.

30 тысяч кустов голубики расположены на участке площадью 10 га, вблизи села Долна Страшенского района. Фермер говорит, что в этом году урожай будет богаче, и это потому, что растения плодоносят уже третий год.

Сбором ягод занимаются десятки рабочих. После сбора голубика хранится в помещении, охлаждается, затем взвешивается и упаковывается. Ягоды поставляются во все супермаркеты столицы.

Она богата антиоксидантами, витаминами A, B, C и E. Они помогают улучшить память, зрение, иммунитет и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Фермер говорит, что получил предложение на экспорт голубики в Польшу и в Россию. Кроме того, есть планы по улучшению упаковки и обработки ягод. Для того, чтобы реализовать этот проект, мужчине нужно 6,4 млн леев, но таких денег у него нет.